49、豆花香
豆花香
为了给小弥一个缓冲的时间, 惊天剑雨最近都没有在帮会出现。躲开小弥是一个原因, 另外也是因为现实中出了一些问题。
小弥一夜醒来没看到每天必然会出现的人,一方面松了一口气,另一方面却也挺失落的。
不管是能力还是容貌, 绝对都是上上之选,何况惊天剑雨本来就是他的偶像, 这心动是必然的。因为一个没见过面还逼得他逃婚的未婚夫比,一个在云端, 一个在泥里。
“小弥, 你这是准备吃什么啊?”堕天推推小弥,示意他看看手边。
因为食堂升级,现在厨房宽敞了很多且有了区分, 除了小弥和堕天之外, 另外还有几位新成员的加入,所以这厨房的工作也区分开了。
堕天负责切菜, 其他几个人负责主食和炒菜, 小弥因为特殊的职业技能,依然担当大梁,负责炖菜和其他。
有了新人的加入,小弥的工作虽然减轻了,但是食堂的菜色并没有变得简陋, 反而是更见丰富。
一份套餐从主食、荤菜、配菜、汤、点心……比之前虽然贵了一些,但是众人无不支持满意。
此刻小弥就是正在切他的肉块,只是心里想着事, 不知不觉的,竟然已经切了小山高的一堆肉。
“小弥,你有心事啊?切了这么多肉!”堕天指指旁边的肉山,“别说中午这一顿,就是明天都够吃了。”
“抱歉抱歉……”小弥干笑几声,“我走神了。”
“小弥,你还在想昨天的事么?”堕天真的心疼小弥,跟自己差不多的年龄,却要承担这么多事。他父母虽然常年不在家,但是却十分疼爱他,打死都不会做出这种为了利益出卖儿子的事。“要不然,我们去和老大说清楚这一切,老大肯定有办法解决的。”
在堕天看来,不管什么事,惊天剑雨都能解决。
“还是算了吧,这种丢人的事……”才不想让他知道!
“中午吃什么?”堕天看看桌子上的肉山。
“……乱炖!”
午餐当然不可能真的吃乱炖,不过品种倒是齐全的很。炖鸡、烤鸭、红烧鱼、牛肉、羊肉、红烧肉……
堕天口水流了一地,不过小弥却说最大的惊喜还在后面。
黄豆一早上就泡好了,放到清洗干净的石磨上磨成黄豆浆,简单过滤后放到大锅里煮沸。
“先尝尝。”小弥盛了两大碗,和堕天一人一碗。
新鲜煮好的豆浆带着淡淡的豆香,热乎乎的喝起来很舒服,不论是原味还是放糖,都是好滋味。
“好喝。”堕天挑起大拇指,“这东西喝起来由润又滑,喝着很舒服,我觉得比汽水味道还好。”
“真的啊?那我留下几桶,中午当汤。”
“好啊好啊。”堕天仰头喝下这一碗又盛了一碗放上了白糖,“甜丝丝的,真好喝。”
“你先喝吧,我做豆腐。”
“嗯嗯,我要学。”
豆浆里放上盐卤后,慢慢的凝固了起来。小弥琢磨了一下,留了一小部分嫩豆腐,剩下的用纱布包裹起来,放到的豆腐箱里,上面用石头压住。
“这个干嘛用?”
“等着啊,我给你做个好吃的。”等着豆腐压制的时间,小弥拿出一下干货山珍,黄花木耳之类的,放上一些五花肉片,做了一锅卤汁。
“浇着吃?”堕天看着自己碗里那白白水嫩的豆腐花被浇上了一勺卤汁,料还极其丰富。“哇,有肉,黄花、木耳,啊啊,还有上次我吃的那个小花菇,太好吃了,豆花软软的好像奶冻,但是比奶冻清淡好吃,上面还浇了这么有料的卤汁。”
“嗯,你先吃这个,我再给你做个甜味的。”
“哇,甜味的那种我吃过,有一次我哥出任务赚了钱,被他一干兄弟拉去请客,我也去蹭吃,当时就有这豆花。”堕天脸上做出了回味的表情,“甜甜的,软软的,小弥你一定要给我做!”
“放心,你去看着那些豆浆,煮好了放盐卤,就是旁边那个勺子,一勺正好是合适的量!”小弥开始准备甜豆花的料,“交给你了啊!”
“放心,保证完成任务!”堕天敬了个军礼。
红豆、绿豆、豌豆、芸豆、黑豆,这些杂粮前些日子小弥没少买,每种都抓出了一些。这些豆子都有泡好的,方便小弥早上熬粥用,此时直接放到锅里煮了起来。
几种豆子熟的时间不同,但是多煮也就全都熟透了,反正也不怕太烂。反复煮了几次,各种豆子都熟透了,放上白糖和蜂蜜腌制了起来。
这做甜品是麻烦的事,堕天那边已经把全部豆浆都熬煮好了,除了留出中午要喝的豆浆外,其他都压制成了豆腐。
“小弥,我这边好了,换手!”
“来了来了!”小弥擦擦手,蜜蜜豆要腌制一会儿才会入味,等他做好了豆腐,再做甜豆花也来得及。
“小弥,现在不能吃么?”
“大哥,忍一忍嘛!”
豆腐压制的时间短,但是中午急着吃,稍微嫩一点倒也无妨。
牛肉细细切成粒,用豆瓣辣酱翻炒后放入切成四方小块的新鲜豆腐。热油将豆瓣辣酱和牛肉粒炒的色泽红颜,又辣又香,而豆腐却色白如玉,水水嫩嫩,上面沾染着红色的辣油,配上嫩绿的葱末再撒上一把花椒面,油香菜香扑面而来。真可称得上麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。
“太香了!”堕天深深吸了一口气,“我要吃三大碗饭!”
“就知道吃,准备开饭了!”
“是!”
中午这顿饭,麻婆豆腐无疑成了众多亮点中最大的一道亮点。
麻婆豆腐又香又辣,众人有的吃过豆腐,有的没吃过,但是一经入口,众人全发现了一个重要的问题:这麻婆豆腐又麻又辣,一口吃下去,完全不能停下来了。
吃相最夸张的就是飞羽了,一勺子下去,一勺软嫩的豆腐,又麻又香,又油又辣,偏偏还烫的不行,一勺入口,烫的不行,可是又不敢吞下去,否则胃里烫的更难受。
稍稍凉一些,赶紧咀嚼,那股滋味简直不能更美好,麻辣酥香,口味虽然重一些,却是不能抵挡的美味。这一口刚刚咽下,嘴里的香味弱下,换成了一股辣意席卷而来,飞羽只好又舀了下一勺,美妙的滋味再次循环。
一口豆腐,一口米饭,牛肉粒酥烂,豆腐香辣软嫩,不知不觉地,众人都吃的浑身发热。
“太好吃了,小弥,这菜叫什么名字?”
“小弥,将来谁能和你结婚,那真是太幸福了!”
“小弥你还没有伴侣吧?能不能追求!”
“死开,这么多人哪里轮得到你告白?”
小弥将厨房收拾了一下,又将蜜蜜豆做好放在了仓库里。
“堕天,我要离开一段时间。”
“啊?去哪儿?”堕天一脸愕然。
“我包裹里那些山珍都快吃完了,我打算上山去看看有什么山珍草药的,而且最近鉴定术都没有升级的机会。最重要的是,我那本《调鼎集》已经全部学完了,要想学习新的菜谱,恐怕要出去找找了。”
“不会吧,全都学会了啊?”堕天看到过小弥捧着那本菜谱看,他也凑过去看过,每道菜都有做法,还配着菜肴的典故,很有意思。
“我这里倒是还有其他的菜谱秘笈,不过都是残页,想要凑齐还不知道什么时候呢,我准备出去闯闯看。”
“那咱们食堂怎么办啊?”
“食堂最近发展的不错,我明天准备多炖出一些肉菜来,估计能吃上些日子,你们几个负责炒菜什么,应该没问题,放心,我又不是一去不回!”
“你不带我去啊!”堕天急了,“我们可是一起战斗的兄弟啊,你怎么能撇下我一个人啊!”
“山上危险啊!”
“……貌似我的战斗值比你高多了!”
“主要吧,带着你,恐怕副盟主他们有意见。”就魔翼那个脾气,如果他把堕天拐走,恐怕对方能一口咬死他!
“带我去,带我去,我保证不和我哥说。”堕天竖起两根手指发誓。
跟着小弥有好菜,跟着小弥有好酒,跟着小弥……最重要的是,这是老大喜欢的人,他一定要帮忙看住!
“好吧好吧,今天不谈这件事了。一会儿我去七圣哪里收购一批蔬菜水果去,你负责晚餐。”
“好好,你早点回来。”堕天迟疑了一下,“你要是就这么跑了,我就不认你这个兄弟了!”
“……我是这种人么!”
尼古拉这一天都没在游戏里。他本以为萨安出马就能搞定一切,没想到对方却给了他一个出乎意料的答复:小弥的资料被人修改保密起来了。
不仅如此,他甚至发现上次查到的小弥的新住址竟然也是假的,幸好当时没马上去,否则他这脸已经没地方放了。
“混蛋!”尼古拉漂亮的脸上仿佛挂着冰霜,他已经接手萨安,继续查了,但是如同萨安一样的结果,他的查询在第一时间被对方察觉,随即将他排除出去。
这点小事,若是动用军方力量,恐怕他会成为赌约另一方眼中的笑柄,可是不动用,他现在拿对方真是没有一点办法。尼古拉冷静下来决定先回到虚拟世界,问题出在虚拟世界,那就到虚拟世界去找出答案。