"之前我是想走平民路线、大众饮食方向,但是,你所给出的药膳汤如此的神奇,那我就不得不考虑成本和消费人群了!"刘云茜看着方纪,眼神明亮,竟然是充满了无比的信心了!
"哦?不想走平民路线、大众饮食方向了?"方纪又是开始吃惊于刘云茜的商业思想了,她不过是一名军医而已,初次涉及商业,竟然也是再次展现出了了不起的商道头脑!
"我要走高端路线!"
"哦?怎么个高端路线?"
"就拿这碗醒神汤来说吧,成本应该在十块钱左右,但是要卖出去,那我就至少要卖到两百块左右才行!"
方纪心头一震,看着刘云茜,有些刮目相看了起来了!
但还不等方纪说话,在一边的刘云茜老妈,已经是惊呼了起来了:"我的妈呀,我的心肝宝贝啊!你这也太狠了吧?成本才十块,就卖到了两百块去,你、你简直是奸商了吧?可怜你是我的宝贝女儿啊,怎么这么奸了?"
"呸!你才是奸商!你才是无奸不商的奸商!一碟瓜子,成本才五毛钱,你还不是卖到了五十块去?翻了百倍,你才是真正的大奸商!"
在商言商,本来是谈不上什么奸商的,但平生是第一次要规划的做生意,就被老妈骂成了奸商,刘云茜自然是坐不住的怒斥起了她老妈来了!
她老妈自然是脸皮比她不知厚上多少倍了,什么表情都没有的说道:"我一碟瓜子由五毛卖到五十,那是大众耳闻能详的菜料,相当于是下里巴人,那还是有人消费的!你的十块药膳汤卖到两百,药膳汤啊,那可是一般人不感冒的菜肴,属于小众菜肴,相当于是阳春白雪的,就这么一大碗这么多钱,谁还会来消费啊?方纪好女婿,你说是不是啊?"
方纪虽然觉得刘云茜老妈有些奇葩,但此时她所说的也未尝是事实啊,脸色尴尬了一下,也不敢去辩驳她叫自己为女婿,而是不由得也担心起来了的说道:"是啊云茜姐,瓜子是大众寻常消费的东西,药膳汤可不一样,这也是面对消费者的不一样的问题了!"
"正因为面对的消费群体不一样,所以我才必须走高端路线!毕竟能够享用得起药膳食疗的人,知道享用药膳食疗的人,舍得花钱买健康的人,那可不是普普通通的老百姓,都是一些社会精英阶层人士,他们除了健康,可以说什么都不缺!而药膳食疗既能给他们口福上的享受,也能给他们健康上的保驾护航,他们不差钱!这就是我们药膳局的消费群体!药膳定价低了,他们还不买账呢!"
"不错,嗯,电影《大腕》里不是说过吗,不买对的,只买最贵的,这就是他们精英阶层和暴发户有钱人的心理!"方纪点点头,赞许起了刘云茜的分析来了,想不到她不关注还不懂商道,关注起来,却是头头是道!
"嘿,既然这样,为什么不继续卖贵一点?这样既能够让人神清气爽的醒神汤,又能够让人一享口福的药膳汤,才卖二百块钱,简直是太便宜了,我觉得应该标价到五百八十八块去!因为他们不差钱!"
呃?方纪没想到,刘云茜她老妈更狠!
刘云茜也是有些意外的瞪了瞪她老妈来了:"你刚才还说奸商,为什么你现在比我们还奸商了?"
"嘿!宝贝女儿,要不是看在你是我的宝贝份上,我才不建议你这样的往狠里卖呢!你可知道,同样用料、同样一条生产线,同样一个工厂出产、同样成本的化妆品,只因为贴上了不同的商标,一个是外国商标,一个是国内商标,但是一个却是卖到了九千九百九十八元,一个却是才卖十九块八毛八!而他们所在市场上卖出的同样的多,但是,赚到的钱却是天壤之别!听说过吗?见过吗?但这却是事实!"
方纪和刘云茜都是倒吸了一口冷气!
方纪曾经从张闻月、蓝轻湄、梁瑜她们的嘴里听说过类似的商案,当时他还听得简直是天方夜谭,现在孙尚卿再次提出来,方纪也就再次是深信不疑了!
刘云茜其实也关注过这样的有关于贴牌生产的事情,此时虽然倒吸一口冷气,却也是辩驳不起来了!
"吓傻了吧?我说宝贝女儿,你今后类似的药膳汤,至少定价不能少于四百八十八,少了,绝对是没人来的!你老妈我的那些富婆们,你看她们哪个来咱们的小桥流水人家,老妈哪次不是在她们正常消费额的基础上翻两三倍了?别看贵了,但她们给钱反而是给得更潇洒更有面子了?因为他们不差钱啊!"
"那、那好吧!"刘云茜亲自看过她奸商的老妈,这样直接翻好几倍收取了她那些富婆们的买单,还真是这样翻倍的收取了,富婆们更加有面子的痛快的啊!于是,终于是心动的应允起来了!
经营路线再次明确了,但是怎样吸引到高端客源呢?刘云茜此时也算是开始对自己这个表面上看上去大大咧咧,甚至还奇葩的老妈刮目相看了,也就继续征询了起来了!
"那、那老妈,这里离着市区好远,消费群体是有钱人、社会精英,你觉得怎么样才能够吸引到他们来享用药膳食疗呢?"
"嘿嘿,其实是越远离城市喧嚣,有钱人们是越会来的,这里环境优雅,不愁,有钱人有的是豪车,远对他们来说不是问题!至于紧紧的将他们束缚住嘛,你呀,最好是办个会员制,让他们成为了药膳局的会员,让他们有面子,那样他们也就客源不断了!其实,这方面的营销,你老公小鲜肉那才是高手,堂堂卫生部部长凌太溪,张家老爷子张三山,燕京女神张闻月,等等等人,那个不是成为了悬壶济世堂的大力推广者?你让他传授几招他是如何将悬壶济世堂搞得风风火火的手段,那就够用了!"
"对呀!方纪,你就传授几招吧,让咱们的药膳局也红红火火起来了!"
刘云茜虽然被奇葩老妈叫唤方纪为自己老公的有些羞意,但是想到在方纪大力的营销推广之下,让蓝轻湄将悬壶济世堂搞得风生水起,也就不介意这种小事情的占占便宜,而是尽量的、迫切的在商道上也要做出一番成就来,好能够跟蓝轻湄竞争了!
方纪又是一阵讪讪了,什么老公?好像自己还真的,昨晚就跟她女儿刘云茜已经入了洞房似的了!(未完待续)