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第一百九十四章 好事连连

北宋小厨师 南希北庆 4044 2024-11-15 20:19

  资金南移?

  李奇的这个概念实在是太具有跳跃性了,老迈的吴福荣有点跟不上趟了,楞了半响,才问道:“你这是啥意思?”

  “就是我想把咱们一部分银子投入到南边去,在那边开几家大酒楼。”李奇笑着解释道。

  这可不是他一时即兴说出来,吓吴福荣的,其实他早就打算这么做了。他这么做的原因自然是防止靖康之变,他虽然不知道自己的突然降临,能否改变这段汉人耻辱的历史,既然不确定,那他就有责任给醉仙居一百来号人留一条后路。再说他那商人思维,也不喜欢把鸡蛋全都扔在一个篮子里。

  可是,吴福荣可不明白李奇心里想的,这汴京如今可是大宋最富庶的城市,外面的人还抢着来这里做生意,这李奇倒还往外面扔银子。错愕道:“你想把银子投入南方去?这是为什么呀?咱们在这里干的好好的,为何要走,即便要在南方开分店,那也先得把汴京的分店开起来啊!”

  李奇叹了口气,道:“吴大叔,这汴京的酒楼行业已经到了顶峰,该有的都有了,你想百尺竿头更进一步,那是非常难的,而南方那些地方还在发展中,很适合咱们大展拳脚。就拿这次的事来说吧,那蔡敏德只是使了点小手段,就差点没把咱们给整趴下。若不是樊楼及时相助,那后果真是不堪设想,假如咱们南方有分店的话,那咱们就不怕了,这边赔钱,可以从南方调钱上来补充,这就是不要把鸡蛋放在一个篮子里面的原理,免得万一那天没有拿稳这篮子,扑通一声,掉在地上,那里面所有的鸡蛋可就全没了。”

  吴福荣听罢,沉思了起来。

  李奇又笑道:“吴大叔,你也别太担忧了,我这也就是说说,具体该怎么办,咱们到时再和夫人仔细商量下,不过,这一步棋,我是非走不可,当然,我也不会让你跑去那边。”

  吴福荣点点头,笑道:“若是对醉仙居有利,即便要老朽这把老骨头跑一趟,老朽也绝无异议。”

  “这个还是以后再说吧。”

  李奇呵呵笑了笑,又问道:“吴大叔,最近其它酒楼有什么动静?”

  吴福荣乐呵呵道:“他们呐,现在是整天聚在一起,商量着如何把手中的肉卖出去了,现在猪肉价,又降了一文,若是这样再卖上一个月,那真是够他们受的了,这倒还算好,要是卖不出去,那他们还不得跑去跳河。”

  哇!若是这么多员外一起跳河,那景象是何其壮观啊!

  李奇心里邪恶的yy了一番,忽然道:“吴大叔,你说这肉价还有没有可能再降?”

  “我瞧还真有这可能,羊肉估计不会降太多,但是猪肉肯定还会降,不过鸭子如今的价格可是一个劲的往上涨。”吴福荣说到后面,又是一副郁闷的表情。

  李奇哈哈笑道:“这只是一个非常时期,如今烤鸭还是刚刚推出,等过一阵子,我看鸭子价格就会回落,不过这段日子,也够咱们报仇了。”

  吴福荣咧开嘴,点头道:“那是,那是。”

  正当李奇和吴福荣聊得起劲的时候,外面传来陈阿南的声音,“吴大叔,李大哥,樊公子来了。”

  樊少白?

  李奇眉头一皱,问道:“他来干什么?”

  吴福荣摇摇头,道:“老朽也不知道,不会是他们的连锁店出了什么事吧?”

  “吴大叔,你能不能说些吉利点的话。”

  李奇没好气的瞧了吴福荣一眼,然后朝着屋外的陈阿南道:“阿南,你去把樊公子请到这里来。”

  “哦。”

  不一会儿,那樊少白就带着一脸春风走了进来。

  李奇见到樊少白脸上的笑容时,知道吴福荣的预言落空了,这分明就是来报喜的呀。

  “樊公子。”

  “吴掌柜,李师傅。”

  三人相互行了一礼,樊少白又向李奇作揖道:“李师傅,当初少白有眼不识泰山,得罪之处,还望李师傅见谅。”

  他如今对李奇算是服了,也明白了樊正的用意。

  李奇忙扶起他,呵呵道:“樊公子哪里的话,咱们俩一直都是相处的非常和睦,什么得罪的不得罪的,你这话太见外了。”

  樊少白一脸汗颜,点了点头。

  李奇请樊少白坐下后,礼貌性问道:“樊公子吃过饭没。”

  樊少白呵呵笑道:“来的路上,吃了两个汉包,现在肚子还是撑着的,李师傅,你这汉包还真是一个好东西,一般人吃一个也就饱了,而且价钱还是非常便宜,比买肉吃划算多了,现今谁还去买熟肉,满大街的人都是拿着汉包往嘴里塞。”

  这你也太夸张了吧。

  李奇哈哈笑道:“这只是一个新鲜期而已,这汉包还得经受岁月的考验啊!樊公子可莫要太早夸它了,小心它骄傲自满。”

  “该夸,该夸。”

  樊少白笑呵呵的,又道:“李师傅,不瞒你说,我这冒昧造访,其实是想跟你商量个事。”

  李奇好奇道:“什么事?”

  “我想向你借一个人。”

  “借人?”

  李奇问道:“什么人?”

  “小玉。”

  樊少白笑道。

  “小玉?”

  李奇眉头一皱,这家伙还倒是挺识货的,小玉才在他们店里上了一两天班,这家伙就想挖墙脚了,你tm也忒天真了吧。试探道:“不知樊公子此话何意?”

  樊少白忙道:“是这样的,我对李师傅自创的那套啥服务理念,非常感兴趣,所以也想让小店的酒保学习下,我听闻上次周岁宴上的女婢,都是这小玉训练出来的,所以就想请她去教教小店的那些酒保。”

  原来就这事?这家伙是不是整天闲的蛋疼,这点小事也亲自跑了过来。

  李奇瞥了眼樊少白,他对这事倒也不反对,毕竟能把这种服务理念普及下去,也能够大大提高酒保的地位,免得有些客人,有事没事就抓着酒保吼来吼去,一点尊严都不给,这也太寒碜人了,但是他可不会把小玉借给樊楼,小玉可是他的重点培养对象,笑道:“这事不难,不过小玉我还有任务派给他,这样吧,我另外派个人上贵店教他们,你放心,教的不会比小玉差,你看如何?”

  “那行,少白就多谢李师傅和吴掌柜了。”

  樊少白拱拱手,笑道。其实他还没有完全了解小玉的实力,所以他也并非是针对小玉来的,他最想的还是学习李奇那套服务理念。

  李奇还礼道:“哪里,哪里,举手之劳,何足挂齿。”

  樊少白笑了笑,又道:“说起来也奇怪,这烤鸭和汉包出来后,小店的生意也受到不小的影响,但是这次,来小店的客人越少,我越是欢喜。”

  李奇呵呵笑道:“樊公子说笑了,反正银子最终还是落到了你的口袋里,只不过是换了个地方而已。”

  “哎,这银子倒是小事。”

  樊少白挥挥手道:“最关键的是,如今那些酒楼的掌柜可就惨了,整天找人卖他们的肉,这不,昨日都有些酒楼的掌柜还找到小店来了。”

  原来这家伙是另有所图啊!

  李奇眼中闪过一道精芒,嘴上却是惊讶道:“什么?你说蔡员外和那些大酒楼的掌柜找到贵店去呢?”

  “这我怎敢乱说。不过蔡员外倒是没来。”

  樊少白叹了口气,道:“当初蔡员外连同那些酒楼,控制肉市,妄图整到你们醉仙居,可是没曾想到,如今这些肉对他们而言比毒药还要可怕,客人不买他们的肉,后面那些大肉商逼着他们卖肉,他们现在可真是骑虎难下啊。他们现在手中的肉是一天比一天多,如今能够吃下这批肉,而且又没与肉商签订契约的,也就小店和你们醉仙居了,两者选其一,他们自然先选择了小店。”

  李奇眼一眯,笑问道:“那他们给你的价钱,肯定非常低吧。”

  “不错,但是现在不是价钱的问题,问题是,我要是收了这批肉,万一卖不出去,那还不是得亏。”樊少白摇头道。

  “这倒也是。”

  李奇点点头,道:“那你是拒绝了他们?”

  樊少白点点头,道:“不错,我看不日,他们就会放下面子,找到贵店来了。”

  这家伙原来说了半天,就是想套老子的话呀。

  李奇眼珠一转,一道道精芒掠过,忽然笑道:“樊公子,你们都不敢接下这批肉,小店就更加不用说了。你当初就应该告诉他,千万别去醉仙居,免得自找不痛快,我连杯茶水,都不会给他们。”

  樊少白哈哈笑道:“我这不是以为李师傅有办法收下这批肉么。”

  李奇苦笑道:“且不说我们没这实力,就算有实力收下这批肉,那也没这么多人吃啊!”

  “那是,那是。”

  樊少白略带一丝幸灾乐祸的笑道:“若真是如此的话,那些酒楼可就有罪受了。”

  “这可跟我没关系,当初又不是我让他们去与那肉商签订这合约的,他们要找也应该去找蔡员外。”李奇摇着头道。

  樊少白一愣,道:“李师傅所言甚是。”说着他又哈哈大笑起来了。

  樊少白得知李奇不打算要这批肉后,又坐了一会,便告辞了。

  他刚一走,李奇就立刻向吴福荣道:“吴大叔,你马上去把银子准备好。”

  “啊?准备银子干什么?”

  “买肉。”李奇笑道。

  “什么?你不是说不买吗?”吴福荣惊愕道。

  “我那是忽悠樊少白的。”

  李奇呵呵笑道:“如今全国都因为打仗,肉价是一个劲的涨,也就是蔡员外这人乐善好施,强行把肉价给降了下来,如今那些酒楼想卖肉,都快想疯了,我看价钱肯定是低的离谱,这种等于捡来的肉,傻子才不要了。”

  吴福荣纳闷道:“可是这么多肉,你卖的完么?”

  “这你放心,这肉若是放在樊少白手中,估计也就砸了,但是到咱手里,那就是白花花的银子。哦对了,你去帮我联系下南下的货船,我这次要把醉仙居的名字传遍全国,顺便替咱们开辟南下的道路。”李奇嘴角一扬道。

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