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第两百零九章 凉菜

吃心不改 石欢 3699 2024-11-16 19:16

  京城,装修精良的外婆的家饭店门前,台阶上站着十几个衣冠楚楚的中年人,他们每一个都认识,互相或客气或亲热的寒暄着,看样子,似乎是在等什么人。

  王经理满头大汗,陪着站在酒店门口,心虚的半句话都说不出来,只能一味赔笑,却没人搭理他。

  外婆的家,摊上大事儿了!

  这些人,无一不是在京城根基深厚的厨艺界大佬,其中咖位最低的,也是华夏饮食协会的成员之一,家中酒楼在京城运作三十多年。作为才在京城发展没几年的外来户,外婆的家还不够资本和这些人对话。

  这些祖宗们上了门,却不进去,只在门口呆着,王经理心虚啊!

  忽然,这些中年人中的一个接了个电话,对身边其余人道:“吴老、顾老、陶老马上就到。”

  王经理听着这三个称呼,心里忽然颤了一下,这里头有个姓陶的,莫不是和白天他们和苏家斗菜的事儿有关?

  现在是下午六点一刻,苏家那个犟牛一样的老板,还在包间里和他们柳老板顶着呢,一步不肯相让,原来是有靠山,怪不得底气这么硬。

  王经理眼珠子一转,就想回去通风报信,这时,两辆车子驶了过来。

  一辆是凌志,一辆是宝马,在京城不算得什么好车,但也算可以了,重要的是,王经理透过前面那辆凌志的车窗,看到了个熟悉的人的面孔,正是斗菜中途离开的那位陶羡。

  没错了,果然是苏家人招惹来的祸事。

  王老板有些心虚,匆匆的溜进楼里。苏若彤和陶羡带着吴鹤翔、顾元斋、陶一得三对夫妇下车,立刻被那十几个中年人围上了。

  有的围着吴鹤翔,有的围着顾元斋,却没人围着陶一得的,显然,那些人都是吴鹤翔跟顾元斋的子侄辈。

  陶一得微微有点儿失落,他早就知道,即便打了电话,陶艾民和柳洪娇也不会来,所以干脆问都没问儿子和儿媳一声,倒是吴鹤翔跟顾元斋在电话里说了两句,家里在这方面能说得上话的人几乎全到了。

  在事业上,陶一得无疑是几位老友中最成功的一个,可是现在,他觉得自己在人生上失败透顶了。

  好在,他跟身子的身边一左一右被陶羡跟苏若彤扶着,倒没彻底显得凄凉。

  电话里头,苏长青就跟苏若彤讲清楚状况了,一众人乌泱泱进了饭店,直奔所谓的评委们呆着的大包间而去。

  包厢门被从外推开,王经理还在对脸色漆黑的柳烨华附耳说着什么,看见打头的三位老人,柳烨华强忍着心头的恼火,站起身摆出副笑容,凑到跟前去。

  “顾老,吴老,陶老!您几位赏光登门,真是叫屈屈小店蓬荜生辉!”

  这三位虽然是来砸场子的,可是到了这把年纪,砸场子也砸出了经验,务必要让对方心服口服,绝不能走结死仇的路子,顾元斋站了出来,笑道:“哪里话,柳先生这样青年才俊的饭店,我们一定是要来饱口福的。听说今天这里有好吃的,我们几个糟老头不请自到,柳先生可曾见怪?”

  柳烨华恨得快把牙根咬碎。

  今天这场比试,他用欺骗的方式,用虚假评委名单麻痹苏长青,真正的评委,却都是提前收了他钱的,可谓是为了赢这一局,无所不用其极,没想到苏长青愣是僵了一下午,也不同意比试继续进行。

  “既然您几位要尝,当然没问题。”柳烨华忽然想到了什么,笑呵呵道:“请后厨的师父把佛跳墙端上来。”

  不得不说,苏氏酒楼今天做的菜,真是棒极了,一端上来,就被这些评委们一扫而空,当然了,他们收了柳烨华的钱,虽然明知道苏氏酒楼的菜好吃,但都还是会投外婆的家一票的。现在的情况就是,佛跳墙厨房里还有,但是苏氏酒楼的菜,已经没了,这几个老头想尝都尝不到。

  几名服务员鱼贯而入,很快给所有人一人端上一盅佛跳墙,这间包厢很大,里面放着两张大圆桌,就算现在又加上十几个人,也不过才坐满罢了。佛跳墙的香气在屋子里蔓延,但那数十位白天尝过苏氏酒楼菜色的评委,舌尖上还依稀有着碧藕青莲的滋味,居然一点没有被佛跳墙的香味勾走心神。

  苏若彤站起身,望向柳烨华,柳烨华露出个得意的神色:“各位,请先品尝我们酒楼的佛跳墙,苏氏酒楼的厨师还没有准备好,大概三个小时候,他才能呈上菜肴。”

  而且,三个小时也说不定呢!这次比赛规定食材自带,苏氏酒楼带来的食材本来就不太多,里面有两样他眼看着都见底了,苏氏酒楼叫了这么多人过来撑场子,其实是在自打脸!柳烨华如此想着,越发得意洋洋。

  苏若彤站起身,对身边人道:“我去看看。”

  柳烨华看看苏若彤,没有制止。他也听说过苏若彤厨艺了得,在网上看到苏若彤做火树银花那道菜的视频的时候,也曾经经验过,但巧妇难为无米之炊,哪怕苏若彤现在去,也无力回天了。

  来到后厨房,赵发凯果然满头大汗,将剩余的材料放在案板上,思考着怎么用这些东西复原上午那道菜。他的心中,已经隐约有了思路,可是却不敢保证效果。

  “赵发凯!”一道清甜的少女音在他背后响起,赵发凯没来得及回头,就知道说话的人是谁,心头一下子涌出了希望,整个人都好像得救了一样!

  苏小姐来了就好,有了苏小姐,哪怕只有一碗大米,他们也赢定了。

  “苏小姐!”赵发凯激动的看着苏若彤,刚想开口说话,苏若彤就道:“事情我知道了,今天你很累,这边交给我接手。”

  说完后,苏若彤走到料理台旁的水池,挽起袖子,细细的洗手。

  透明的水流从她纤细洁白的手指上流过,看起来好像是一副画一般静美,让心中因为比赛而恐慌不安的赵发凯,一下子彻底宁静下来。

  包间里,陶羡不太坐得住,他想去厨房那边找苏若彤,可是众目睽睽之下,也太显眼了。

  吴鹤翔和身边的儿子说着话,有些激动:“吴易,知秋呢?我不是让你叫他来么?”

  吴易对父亲道:“爸,知秋和朋友约好出去玩儿,再过几天才回来,人在外地呢。”

  “又跑出去了?”吴鹤翔把眼镜瞪的溜圆,十分生气:“你怎么管的他,一天到晚满世界乱转,也不好好的学厨,也不好好念书,也不好好找对象,养他做什么吃的!”

  吴易一听父亲说这个就头疼。他们家现在格局已经铺的挺大的,吴知秋虽然在同辈里不算优秀,可也算是中人之姿,到时候接管吴家,守成之余,稍有扩张,绝对没问题。怎么每次到了他爷爷嘴里,就跟个废物似得。虽然他心里明白,这是因为老人心里在乎这根吴家的独苗,所以要求严厉了些,但总是这样挑东捡西,吴知秋都不爱朝爷爷奶奶跟前凑了。

  “行行行,我回去说说他。”吴易打了个马虎眼儿。反正再没多久,吴知秋又要开学了,到时候肯定就不再四处乱跑。

  吴鹤翔和吴易的对话叫陶羡听了满耳朵,他在心里松了口气。

  吴知秋虽然比他小了五六岁,但两个人有几面之缘。吴知秋是那种典型的韩流帅哥长相,现在在读一个大学读硕士,马上毕业,把妹挺有一手,如果吴鹤翔真的介绍苏若彤跟吴知秋认识了,说不定吴知秋缠上苏若彤,会给他带来不必要的麻烦。

  佛跳墙只有这么一盅,也就是几口就喝完了。

  柳烨华趁此机会,想要推广一下自己店里的饭菜,刚好这会儿是饭点儿,他们大厨房那边早就开始为晚上营业准备饭菜了,柳烨华对王经理交代几句,满脸带笑,道:“各位佳客临门,务必赏光,尝一尝我们大厨的手艺!”

  说话间,那边的服务员就开始朝桌上端凉菜了。

  这个柳烨华,显然是个不安好心眼的,他现在端上来这么多菜,大家都吃饱了,等苏氏酒楼那边真正做好了菜色再上来,谁还有肚子尝?

  厨艺比赛最忌讳的就是评委都吃饱了再上菜,人在饿的时候跟撑得时候尝同一道菜,绝对是两种感受。而人的肚子能有几分地?

  吴鹤翔摸了摸肚皮,却不戳破柳烨华的打算,只是笑呵呵道:“我下午刚吃了苏姑娘做的菜,犹在唇齿留香中,先不用饭了。”

  其余几名下午也吃了饭菜的老人,也是跟着点头。

  虽然说照顾到他们几个老头老太的胃口,下午除了醉切鸡跟醉切鸭以外,其余的饭菜苏若彤做的都是利于消化的素菜,但他们做到了光盘,的确挺盛的,有两名老太太甚至连面前摆着的佛跳墙都只是略尝了一勺呢。

  既然吴鹤翔他们不吃,吴鹤翔底下的这些子侄辈们,肯定也不会动筷子。在家还好说,在外头,长辈都不用饭,他们先吃上了,算什么话?

  场面一时有些尴尬,另外一桌原评委们自然也不敢吃,一个个更是恨不得将头埋到地底下去。他们这是鬼迷了心窍,怎么就想着为了钱听外婆的家的人的话,做出这种事儿呢。现在得罪了吴家、顾家和陶家,以后在京城的美食圈里,还混什么呀。

  一众人或真心实意,或强颜欢笑,只是聊天喝水,放着桌上琳琅满目越摆越多的美味饭菜,一口不动,整间屋子,都弥漫着诡异的气氛。

  这时,门被从外推开了,苏若彤、赵发凯两个人站在门前,各自捧着一只托盘,走了进来。

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