程赫给那几截子竹筒削好眼后,把泡好的米都分别灌进去。灌之前,他还放了点油盐佐料进去。
王峥也帮着忙,但钻的眼不大,所以比较难装,有点费时间。
一边忙乎着,程赫安排王峥的助理:“你会不会捡柴啊?就这周围,紧着干的捡就行,一会儿烧这个用。”
捡柴完全是个没技术含量的活儿,助理一听,赶紧去了。
四周就是各种林子,干掉的枯树枝太容易找了,他很快抱了一大堆回来,这边程赫他们也好不容易把米给灌好了。
结果程赫一看,这小助理大概没有生过野火,不知道找引火的柴,他又去捡了一些干草回来。
先前就用石头垒了灶的,他把干柴和引火柴都放好,用火机点燃。干草很容易引火,基本上是遇到火星就“篷”的一下火苗就来。
程赫觉得这些事情很简单,真不明白有的人生个火能生成个大花脸来,完全不能理解。
火着后,他把刚刚弄好的竹筒放进火里,先前预留的把,现在就能有用处了。
虽然新竹含水分高,但是也不能老是同一面受热,需要时不时转动一下。如果没有留这么长的把柄,那可真就没办法翻滚了。
怕米和水从钻的眼里流出来,所以就斜着放的,有眼的那头朝上,靠着石头边,底下那头朝着火。
这是外边,可没有那么称手的东西做塞子。如果有塞子,那就可以随便放了。
竹子在烧着,程赫嘱咐王峥,要时不时翻动一下,他让王峥管着这几个竹筒,自己要去再弄些野菜回来。
另外,再去湖里杀条鱼?
光是野菜的汤,喝起来没什么滋味。但是鸡蛋不好带,连鸡蛋野菜汤都做不成。
好在对于程赫来说,刺一条鱼是小意思,用一根指头细的竹竿削尖了,看准有鱼时下手,速度超快,鱼还没来得及反应过来,已经被程赫弄了起来。
弄了一条鱼,顺便在湖边剖了清洗干净,再顺手弄了一帽子的野菜带回来。
反正现在就不管什么品种了,只要是能做汤的野菜,他都弄一些,山里不缺这些东西,弄着不费时间。
弄了也在湖里淘洗一下,洗净泥沙,一会儿好下锅。
弄点野菜,一来是因为绿色植物里含有维生素,二来,也是盖一下鱼的腥味。虽然说湖里天然的野生鱼,但白倩现在不一样了,可能对腥味会比较敏感。
在照顾人方面,程赫自认是过关的。
拿了鱼和野菜回来,这边王峥翻着竹筒翻得正起劲呢。他一边翻着,一边笑道:“好香啊!竹子清香,还有蘑菇和腊肠的香味,这顿竹筒饭真是不错。”
野餐也这么讲究啊!
比刚刚他们吃的面包牛奶舒服多了。
王峥一边翻着竹筒,一边看着,现在他感觉出来了,真是要新竹才行。新竹的水分含量多,现在被烧热了,两头直冒水气,水气里就是新竹的香味。
程赫看了看竹筒被烧的进度,感觉还要一会儿,正好让他有时间煮个鱼汤。
程心心坐等着,和白倩玩了一会儿小游戏,觉得干等的时间好漫长啊。
她走了过来,趴在程赫的背上,像只青蛙似的贴着,问道:“爸爸,还有多久吃饭啊?我都饿了。”
程赫翻动着锅里的鱼,问她:“饿了吗?”
小家伙,刚刚还想去找团团玩,现在就说饿了。她哪是饿啊,她是闻到香味了又吃不到,馋了。
“嗯,饿了。”程心心趴在他背后,点头回答。
“好了好了,就好了,唉呀,我姑娘饿了,饭还没有好,爸爸要加油啊!来,你给爸爸加个油吧。”程赫一边翻着锅里,一边说道。
王峥看着趴在他背上的小家伙,忍不住一笑。
这么大的小孩子,又是女孩,最招人疼。
程心心趴在爸爸背上,一动也不动,就是动嘴说道:“爸爸加油!爸爸加油!”
“好,加油。鱼快好了,你要不要尝尝?看看淡不淡,咸不咸。”程赫问。
他明知道孩子是尝不出什么的,也就是逗逗她而已。
程心心麻利的滑下他的背,跑上前来,准备尝汤。
程赫说道:“慢点,小心烫着啊,离灶远点。”
他把汤吹了吹,放到嘴边试了试,不会烫嘴了再放到程心心嘴边。
小丫头张嘴喝了喝,像模像样的品了品,然后嘻嘻一笑。
程赫问她:“怎么样?咸不咸,淡不淡?”
程心心嘻嘻一笑,说道:“不知道,舌头都烫麻了,不知道咸不咸。”
就知道靠不上她!
程赫自己尝了尝,感觉还不错。佐料是他自己先调制好了再带出来的,比家里的差不哪里去,所以煮出来的汤,味道还是不错的。
那边,竹筒饭也好了,青绿的新竹已经烧得焦黑,再烧就要烧断啦。
程赫让把这些竹筒都先拿出来,用不要的竹片把外面烧得漆黑给刮一刮,免得一会儿破竹子的时候,弄得到处都是灰。
反正离湖边近,刮掉灰后,他们还把竹筒拿到湖边洗了洗,免得一会儿拿着吃会烫手。
当柴刀把竹筒劈开的那一下,浓郁的香味立即冒了出来,真的是非常香。
本身蘑菇、腊肠焖饭就会有一股香味,但是这种香味再加上新竹特有的香味,真是妙不可言。
就连程心心闻到,都跟着嘻嘻笑了起来。
她感觉爸爸好像有魔术似的,做的饭都很稀奇。
竹子破开成两边,拿着就可以吃饭了。如果怕烫的话,手里拿几片树叶垫起来就可以。
吃着热饭,就着这边的鱼汤,有吃有喝,几个人都是美滋滋的。
王峥一边吃,一边说道:“这饭的口味真是可以,吃得舒服,我真是没白来啊。”
似乎很多人都有那种感觉,在外面吃东西,感觉就是格外香一些。
程赫说道:“这是太远了,要是近的话,再带瓶酒,刚刚做饭的时候,就把酒在水里凉着,现在喝一点,那才叫舒服。”
带的东西一多,也就不好再带酒来了。但要是真带了酒的话,应该还是不错的。
王峥说道:“不错了,可以了,有竹筒饭,有鱼汤,我很满足,我没你那么高的要求。”
他现在已经开始和程赫调侃一下了。
每人一份竹筒饭,加上一锅鱼汤,都吃得肚子饱饱,坐在那里不想动。
程心心捂着肚子跑来跑去,说道:“爸爸,我刚刚吃得太多了,有点撑,要是少吃一点就好了。”
嗯,刚刚她吃的时候,可没有要停下来的意思。
程赫说道:“好,吃饱了那就跑一跑,跑一下就不撑了。”
程心心围着他和白倩跑起来。
王峥坐在原地休息,极目远眺,湖面近处浅水区是一片荷叶,延伸到天边的湖面,四周尽是惬意栖息的鸟儿,自嘲道:“身在这样的环境,我还满脑子都是工作,我真是个工作狂啊!”
程赫指着浅水区的荷叶,说道:“那是程实家承包的。”
现在已经过了荷花最旺盛的季节,不过仍然能看到一些零星的花朵。
荷叶现在都是巨大一片,不再是“小荷才露尖尖角”的模样,再过一阵,荷叶就该枯萎了,而要收获莲藕了。
荷花谢了,就有莲蓬,只要留心看,荷叶之间有不少莲蓬,这时候正能吃。反正闲着也是闲着,要不去弄几个来?
这么一说,王峥也来了兴趣,反正是没心思工作了,就好好的玩一下吧。
说不定大脑放松了,一会儿的工作效率还更高一些。
他担心的问道:“那我们还要下水摘莲蓬吗?”
这时候已经入秋了,现在还下水容易生病吧?
程赫说道:“不用下水,那旁边有船,我知道。”
程心心跟着叽叽喳喳地说道:“爸爸,我们以前在这里吃过菱角。是不是啊?”
程赫一愣,这是去年的事情了,没想到小家伙还记得啊!
去年温雪姐弟、还有赵思在一起来过,那天扯了一些藕带回去,还有菱角。果然吃货就记得吃的。
要是带她来干别的,估计她记不起来。
程赫说道:“对对,你说得很对,是来吃过菱角的。”
程心心仿佛被夸奖了一般,美滋滋的笑着。
白倩赶紧问:“什么时候的事啊?我怎么不知道。”
程心心告诉她:“妈妈,是你还没有回来的时候。走,我带你去。”
说完,就伸出小手来,去牵白倩的手。
要走过去的话,这边就要收拾一下,起码先前烧过的火,要先灭掉,不能留下安全隐患,带来的东西也要收拾一下。
程赫去打了一盆水来,把灶里的火炭给沷灭了,一边说道:“唉,要是带了红薯或者土豆,花生也行啊,放到这火里烤烤,那个香啊!”
白倩笑道:“你刚刚还没有吃饱啊?”
程心心立即大声说道:“妈妈,我吃饱了,我吃得很饱,今天的饭很好吃。”
嗯,用竹筒做的饭,好新奇啊,所以她连带着都觉得好吃了。
王峥突然说了一声:“咦,我刚刚这里有两个没吃的面包呢?”
先前他是吃着面包,喝着牛奶的,但是看到程赫准备弄竹筒饭吃,他就停下来了,所以有两个面包放在了一边。
现在居然没了。
他看向助理,助理茫然的摇头。老板的午饭,他干嘛要去动?
王峥又四下的找了找,说道:“奇了,不可能凭空消失的啊!”
倒不是心疼面包不见了,而是感觉很诡异啊!他们刚刚就在这里吃饭,但是放在旁边的面包却不见了,这不是邪门吗?
程赫也心下狐疑,他刚刚倒水的时候还在想呢,先前扔掉的鱼头似乎也不见了。
本来没放在心上的,现在两件事凑一起看,是有点不寻常。
他四下看了看,却没有看到什么异常。