79、烤猪手
“你觉得今天的泡菜怎么样?”柯小航感觉他外星人男朋友似乎对泡菜不怎么感冒。
“比较酸。”可能是没有get到其中好处, 玄冥觉得这种酸酸的, 牙齿都有些软的酸菜性趣不是很大。
“可以少量吃,这个泡菜应该不能当主菜吧?”像上午吃的那些烧烤什么的,玄冥觉得很不错, 可以大口吃,还很过瘾。
“对啊, 就少量吃,当配菜吃。当下饭菜很不错啊, 光是一小碟的泡菜我都能吃掉两碗米饭, 你看我们吃的酸菜鱼那里面的酸菜,就是我今天买的泡菜,那一整颗就是, 味道不错吧。”做酸菜鱼的时候就必须放酸菜啊, 泡芥菜最好不过了,酸酸辣辣的, 泡菜还保留着蔬菜的脆嫩可口, 跟鱼片一起煮的时候,一点都不觉得酸,那味儿正好,配着米饭一起吃,简直就是绝了。
酸菜鱼中的酸菜可以说是当之无愧的灵魂之作, 如果没了酸菜,那酸菜鱼得味道将会大打折扣。
玄冥听完还仔细想了想,似乎有点难以理解。
“那里面的酸菜跟今天买的是一样的吗?”怎么感觉不太一样?
酸菜鱼里面, 一般而言,鱼片较少,酸菜和豆芽较为多,玄冥看小主播挺喜欢吃那些鱼片的,就把那大盆的酸菜鱼里头的酸菜吃的精光。
当时也不觉得有多酸,就觉得吃起来挺爽快的。
清爽脆口,而且颇有滋味,令人口齿生津,回味无穷。
“是一样啊,所以这个单吃的时候就少量吃,多一点的一般是和其他的菜搭配,酸味去掉了,也就没那么酸。你别看我这次买这么多,也吃不了多久的。”柯小航之所以敢买这么多,主要还是因为玄冥手里有个容量很大的空间戒指,这些泡菜和腌菜放好,可以时不时拿出来吃。
柯小航又抛出了美味的诱饵来,想要把男盆友引上喜欢吃泡菜的道上来。
“等一会儿我们吃完其他的烧烤,就去买老坛酸菜泡面,到时候你就知道泡菜的魅力了。”
玄冥低头看了一眼略微得意的小主播,瞬间就领悟到了自家亲亲小主播的用意,心口激动莫名,不知不觉当中,嘴角就挂着一丝丝笑容来。
哎哟,这是他家小主播在讨好他呢。
有种欣喜若狂,想要把小主播抱起来转圈圈怎么破?
他要是真的这么做了,会不会被小主播嫌弃呢?
还有小主播的位面太不开放了,抱起来转圈圈肯定会让人围观的吧?
要不,回到旅店里试试?
这种不再是他单一方向的恋爱的感觉真的是太好了。
虽然被讨好的东西只是泡面,可玄冥就是那么容易满足的男人啊。
这才是一小步,以后了肯定还有一大步。
于是,玄冥就这样看着他家小主播,纠结着。
柯小航看他眼神有点不对,心里有点毛毛的。
该不会是嫌弃泡面了吧?
“你怎么了?”
“小航,你是不是对我动心了?”其实,玄冥想要说的是,你对我太好了。
可话到嘴边,竟然没经过脑子,就把内心最真实的想法说出来。
这话一说出来,不但玄冥本人很惊惧,担心这种话惹恼了小主播。
毕竟小主播还是那种很害羞很腼腆的男孩子嘛。
柯小航听着这突如其来的问话,还有点愣神。
“……”这好尴尬有没有?
被男盆友问这种话是该直面点头承认呢,还是假装没听懂呢?
“……”小主播该不会恼羞成怒了吧?
于是,大街上,一清秀的男生和一冷峻高大的年轻人,你看着我,我望着你,彼此间距零点五米,大眼瞪小眼。
“呃,这个嘛,是有点点了。”柯小航觉得当面问这种问题,简直就是蜜汁尴尬。
比在课堂上开小差被老师点名答题还要尴尬有没有。
从来谈过恋爱的柯小航第一次和男盆友有了感情上的摊牌,表示有点小羞涩,小声的回复了一句后,就脸红了,转过头,目光笔直的看向前方。
完全不敢再正视自己的男朋友了。
妈呀,心跳狂加速,比吃了超辣的辣椒还要可怕。
就是不知道,恋爱中的男女朋友被问到这样的问题会不会是他这样,还是说他反应过于激动?
又或许星际那边的人对恋爱观比他们开放?
柯小航的思绪飘飞到天际。
站在他旁边的玄冥,只感觉在听到他家小主播那细如蚊蚁的回应,顿时间就感觉那回答声如同天籁,美妙的令他整个人精神飘忽的都快要摸不着北了。
没有听错!
小主播自己亲口承认的,绝对不是他的幻觉!
可惜的是他没有把刚刚那句话录下来,这样的话,他就可以时不时拿出来听听,光是听这句话就能够他开心好几年。
不对,直播间里应该有,玄冥立马想到,等回去后他就把这段截下来,反反复复的看。
这么一想,玄冥觉得直播系统还算不坏,总算是帮到他了。
还有,他现在特别想看看,那帮总是想要拆散他和他家亲亲小主播的观众们,总是瞎操心,看吧,他和他家小主播可是双向恋爱。
虐死你们这帮单身虫!!!
可惜,他现在不能上终端,真的特别期待看到直播间的观众们痛彻心扉的样子,肯定很爽!
来呀,相互伤害啊!
一激动,玄冥就忘了这是在大街上,还真的把他家小主播抱起来,转了两个圈圈!
完全懵逼的柯小航“……”
怎么回事?
我是谁?
我在哪儿?
完全没有领会到男朋友的浪漫,只感觉到惊恐的柯小航懵圈的瞪大眼睛。
⊙w⊙
“我,我太开心。”玄冥有点小心虚的解释,他讪讪的把柯小航放下来,松开了手,心里冒出一丝丝诡异的窃喜。
抱了他家小主播一回了!
没有拒绝!
也没有拳头和脚踢,总感觉自己好像占了天大的便宜一样!
“对不起,我没忍住。”
柯小航尴尬的手脚都不知道该怎么放了,为什么他的冰山男朋友突然调情起来,都会这么有花样,他都快招架不住了。
同一时间两次不知所措,他这样正常吗?
柯小航感觉拎着满手提袋子的泡菜,站在人来人往的大街上谈情说爱什么,真的很大煞风景啊。
不应该喝着咖啡吃着小蛋糕吗?
“你以后不要在大街上做这样的动作了。”柯小航低着头,这会是后知后觉的脸红了。
被人围观什么的,感觉不太好啊。
加快步伐,离开这一圈异样目光,柯小航觉得脸都快烧着了,头皮都要冒烟了。
玄冥看起来特别冷静的跟在柯小航的身后,只是他握紧的双手才知道他此刻他的内心有多不平静。
看来爸爸说的没错,追求男孩子,就需要主动一点。
男孩子容易害羞什么的,都只不过是一层薄如纱的表面现象。
玄冥人高,腿又长,几个大跨步就跟上了柯小航。
他还惦记着他家小主播的问题呢。
他是一点都不害怕被围观,反正这里人又不认识,认识也没关系,哪里有他的小主播重要。
他家小主播说,不要在大街上做这样的动作,那岂不是说,在家里,没人的时候就可以做了?
这话太有深意了,玄冥表示他要好好的学习小主播位面的语言。
因为被男盆友接二连三的调情,柯小航有点不太敢直视玄冥了,两人相伴走路都带着一股莫名的飘忽劲儿。
这可是把围观了这一切的观众们看的眼睛都要瞎了。
妈蛋啊!!!
搞什么搞啊,不是说好了今天一整天都是出来吃烧烤的吗?
他们本来就已经够可怜的了,每次遇到好吃的,都只能看,只能闻,就是吃不到,多悲惨啊。
一上午的时间,终于在烤脑花的惊恐中挣扎出来,好不容易从那种脑子的支配恐惧中摆脱,又在一大堆完全没见过,也没吃过的泡菜中渡过。
直播间的观众们觉得,适当的放松一下也是很不错的。
可事与愿违,你妹啊,就买个泡菜,好你个心机快递员,特么的不要脸,就喜欢撩我们单纯又可爱的小主播!
看我们小主播多单纯的一个孩子,就被你这个老男人一句话撩的脸红起来,你还要点脸吗?
对我们纯情的小主播你也下得了手!?
想想你多少岁了,再看看我们小主播才多大?
啊啊啊啊!
小主播你还是太嫩了,就那么轻松的被这个心机老男人撩的魂儿都没有了!
妈呀,完蛋了。
这还没有开始说情话呢,小主播你怎么就这么容易上当呢,这要是来一个能言善语的,会说各种讨人喜欢的家伙,那他们小主播不是被骗的裤子都没有了吗?
直播间的观众们一想,心就悬了起来,担心的要死。
害怕小主播被骗啊。
这孩子太容易被哄了,才两句话就把自个套进去了,你说你怎么就那么的傻呢,就那么容易让那个居心叵测的快递员给得逞了呢?
直播间的观众们表示痛彻心扉,痛的无法自拔,痛的呼吸都好难受!
嘤嘤嘤……
好难受
好想哭(┯_┯)
感觉自己失恋了一样,小主播不再是他们的了,小主播被人抢走了。
他们没有机会了。
简直就是晴天霹雳啊!
“完了,我感觉我失恋了,我不该看到这一幕!真的,不骗你们,我在听到小主播回应心机快递员的话的时候,心都碎了。”
“我现在趴在终端上痛哭不已,小主播是不是眼瞎啊,为什么要选心机快递员,还有我们呢?怎么就不选我呢?”
“哎,我失恋了。就连心机快递员都找到了伴侣,可我还是一只单身虫,想想都想哭(┯_┯)”
“我特别后悔啊,为什么当初我就不放手一搏呢,去主播的位面又怎么样?说不定现在我就是主播的男朋友了。”
“心机快递员能把主播拐到手,那纯粹就是走了狗屎运!”
“还是感觉小主播太单纯了,就被那老男人两句话糊弄的团团转,我看得都快急死了!”
“我现在很怀疑,主播位面的人是不是都特么单纯啊,就那种话,小主播居然被撩的脸红了?”
“我记得小主播以前说过,说他们位面的人,特别是他们国家,对于感情还是很保守的。”
“……所以说这才是真相?哎,我有点想和主播位面的人谈恋爱啊,和主播位面一比,我总感觉星际的人心思太复杂了。”
“就冲你这句话,兄弟你这辈子活该单身!
“……楼上别掐架啊,我也有点小心动啊,主播位面的人都好纯情的啊,我就觉得我们这里处理感情就跟机器一样,划分的太明显了……”
“别说那么多没的,前提是,你能去低等位面吗?可别去祸害人家低等位面的人了,这年头不管是哪里谈个恋爱都不容易啊。哎,说了那么多,还是泪,大家别理我,容我去哭一会儿。”
直播间里哭唧唧的一大片,挥洒眼泪,大声感叹自己失恋的悲伤。
而处于还在释放着朦胧且美好,只属于恋爱的腐败气味的两人对此可不关心。
在把买回来的泡菜放入空间戒指里后,可能是因为能正常的交流了,气氛倒是没有那么尴尬了,再加之两人又下坡,一路上说了点别的,很快到了卖吃的地方,两人都很有默契的讨论起来附近的美味来。
“要不我们先去吃烤猪手吧?我在网上查了下,说这里有一家烤猪手做的特别好吃,等把这个吃完,再去吃那个包浆豆腐。”烤猪手是荤菜,应该有些油,后吃豆腐的话,应该可以压一压。
“行啊,都挺你的。你说好吃那肯定是没话说的。”对于自家小主播的提议,玄冥向来是以支持的态度。
“我对你们这里也不太熟,都由你来决定了。不过,你说的猪手是什么?也是猪身上的部件吗?”玄冥在心里感叹,一头猪的身上可以有好多吃的部位啊。
合理利用到了极点。
几乎是没有不能吃的。
就比如上午吃的烤脑花,他还听到小主播和直播间的观众们解释那就是猪脑花。
听着有点恐怖,不过那玩意都吃到嘴里了,而且味道也不错,玄冥觉得没有毒,好吃就行,他对这个是没什么顾忌的。
柯小航点点头,他们回来是下坡路,去的时候那么辛苦,很快就到了。
而现在不远处就是几家烧烤摊子,特别有意思的是,几家都是做烤猪蹄的,生意还相当的火爆。
柯小航一边走,一边回道:“是啊,也是猪身上的一部分,就是我们以前吃过的猪蹄,不过这里是烤熟的,听说很好吃。我们既然来了,就来尝尝。”顺便看看,这猪手是怎么烤的。
就这一块有五家烤猪蹄的,其中两家是专门主打烤猪蹄,另外三家兼容烤一些肉串鸡翅鸡排什么的,五花八门的,虽然种类多,可架不住烧烤师傅们手艺好,烤出的肉类都香的要命,有的是耐心排队的食客们。
柯小航先到队伍的前面去看了看,发现卖烤猪蹄的两家生意都是相当火爆的,做法有点不一样,可两边的客人数量都是不分伯仲。
一看这个情况,柯小航就随便选了一家,等会儿再去另一家试试。
排队的过程是很需要耐心的,因为这一路上,你闻到的都是满满的酱香味儿,各种调料的香气,蒜香,葱香,最主要的就是烤猪手的香味,简直就是要把人给馋死。
像柯小航这样等待的人可不少,大部分人都低着头玩手机,可玩归玩了,队伍前进的时候人家也紧紧的跟随着步伐。还有一部分的则是时不时伸头探脑的望着前面,看还有多少人轮到自己,或者干巴巴的望着那烤架上,烤的酥酥脆脆的猪蹄流口水。
等快要轮到自己了,柯小航也和其他客人一样,侧着身子,眼巴巴的瞅着那烤架上,串着切碎的猪手。
那些猪手是师傅从他们厨房里拿出来的,看得出,处理的很干净,猪蹄子毛发剃掉了,还用秘制的卤汁卤过了,先进行了加工,等客人购买的时候拿出来,串好在钢针上,两根并排,一串上面有三四块切碎的猪手。
烤店里有好几个人打手,可就算如此,还是忙不过来,烧烤师傅们忙的热火朝天,手下功夫不减,做的十分认真。
也是,这烤猪手讲究的就是那个味儿,做的不好,没烤好,酱汁没刷好,客人不买账,客人流失,做的也是赔本的买卖。
那烤架和烧烤用的是一样的,下方是砖红色的炭火,不过那炭火比烧烤的要旺盛一些,大白天的就看到那炭火通红通红的,那一排排的猪手放在烤架的上方。猪手切碎,每一块大约有鸡蛋那么大一块,经过了卤制,带一些红棕色,在旺盛的炭火烘烤下,猪手表皮一点点变得焦黄起来,同时外层的皮脂开始蜷缩,变得紧致,同时香味也开始散发出来。这时候烧烤师傅们就会不时的转动烤架上的猪手,刷上各种酱汁,把每一块,每一个角落都给刷了几遍,来回烘烤,那些酱汁的精华在高温小火的烘烤下渗透到皮,到肉,乃至于骨头里。待猪手上的那一层层红的发亮的酱汁差不多烤干了后,师傅们手法娴熟拿起各种调料罐子,还不时的询问要买烤猪手客人需要的口味。等问好了,就看到那师傅手一扬起,装有调料罐子纷纷扬扬的撒下各种调料来,那香味可是绝了,像是瞬间给释放出来了一样,霎时间就把等候的人迷的不要不要的,飞快的讨钱包,生怕这烤好的猪手成了别人的了。
柯小航就眼巴巴瞅着,口水都来了。
等终于轮到他了,烧烤师傅又摆放了一排排猪手来,又得重新烤。
因为前面的几个客人购买能力太强悍了,可以说每个人都买了好几份,那两排排猪手快有三十来份,一下子就被抢光了。
柯小航也不急,他还挺喜欢看师傅怎么处理这猪手的。
虽然前面一步,他也不知道这家烧烤店是怎么卤制猪手的。
加炭火,摆上猪手,慢慢烘烤,时不时转动烤架,受热均匀,猪手在柯小航的眼皮子底下一点点变化,变成了他所看到的成品模样。
柯小航瞧了一眼店铺两旁招牌,还有门头上写着各种口味的烤猪手。
如,麻辣酱香味烤猪手,香辣味烤猪手,五香味烤猪手,孜然味烤猪手等等,口味有八种,麻辣口味可以多刷一点辣油。
把每样都点了两份后,口味也偏辣,烧烤师傅说了一声好,就开始撒各种调料。
柯小航立马掏钱,动作要多快就有多快。
八种口味的烤猪蹄,份量虽然不多,可八种加起来也不少,每一种口味的猪蹄都用纸袋子装好,十六份烤猪手装了八个小纸袋子。
店家给了一次性手套子和竹签子,喜欢怎么吃就怎么吃。
这烤猪蹄吃的时候就是要乘热吃,这样又香又脆,冷了虽然也能吃,可香味去了大半,就没那么脆了。
柯小航和玄冥两人手里都拿着装有烤猪手的纸袋子,这纸袋防水的,有油也不怕渗透出来。
因为柯小航还想尝尝另一家烤猪手的味道,两人就再次排队,一边吃,一边侯着。
一个小纸袋里也就六七块的样子,柯小航和玄冥用竹签插了一块,各自就吃了起来。有时候为了吃另一种口味的烤猪手,竹签就不得不伸向对方的纸袋中。
两人吃的也不粘糊,大部分都在玩手机,但是没多人围观这对随时随地都在撒狗粮的年轻人。
所以说,吃货在遇到吃的时候,包容性总是很大的。
只不过,因为烤猪手实在太香了,两人排队等候前后的客人们时不时会看一两眼。
好受不了啊!
他们都没买到吃的,这两个家伙已经在隔壁买了不说,又跑到这边来!
简直过份!
哼(ノ=Д=)ノ┻━┻!
一会儿一定要多买点!
那么好吃,绝对不能只买这么一点点!
不过,他们也可以学学他们啊,把这家买了,再去隔壁,一边吃,一边去馋别人!
想想就觉得自己好聪明~
其实像柯小航和玄冥这样,买了另一家再来这家,边啃猪蹄边等候的人也有,不过他们没柯小航他们丧心病狂,买那么多罢了。
很多时候,吃货之所以叫吃货,因为他们来自不同的地方,却有着极为相似的默契度。
其实,吃猪蹄的时候,柯小航还是觉得拿一次性手套,把猪手抓在手里啃才过瘾。可现在人太多了,还有人时不时看一两眼解解馋什么的,抓在手里有点不文雅,还是拿竹签慢慢吃算了。
他手上插的这块猪手还带猪脚趾的那种,烤的很焦脆酥黄,闻起来香的要命。猪手看起来有点像油炸过后,皮质缩在一起,边缘还有点卷起来,厚厚的皮经过炭火烘烤以后,逼出了多余的油脂看起来特别薄,金黄色外皮,脆脆的好似穿戴了一层黄金甲一样,色泽金黄发亮。有了特殊手法的卤制,猪手本身就已经熟透了,烘烤不过是另一道加工,给它起了锦上添花的作用。所以在咬下的时候,根本就不用担心火候不够,烘烤的时间不够长,会不会咬不动,咬不烂的问题。
烤猪手的美味在于,在吃到第一口的时候,不仅能感受到各种调料辅佐下诞生出的奇特香味,还能领略到猪手肥厚皮肉的特殊焦香,那层肉质并不油腻,相反吃起来香极了,不但脆酥酥的,还有弹性,带几分韧性,嚼起来还有qq的口感,越吃越过瘾的感觉。这外层是弹性十足,里层的味道也不弱,卤汁入味三分,渗透的很彻底,满满一口原汁原味的胶原蛋白,糯糯的口感,吃在嘴里满足极了。香彻透骨,微微用力一咬,骨头都碎了,吸,咬之间,都能从骨头里感受到那卤汁的美味。
真的是吃到最后,连骨头渣渣都不想吐出来。