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第十八章 制冰

苏家婉玉 菱菱 2655 2024-11-17 23:29

  她拿出从家中带出的瓦罐,用竹签小心的刮起来,然后一点点收集到瓦罐里。

  大约一柱香的时间,便收集了满满一瓦罐,而墙上的白色结晶依旧很多,似乎并没有因为苏婉玉刮了一罐子下来而少了一星半点。

  拿到东西,苏婉玉迅速从茅房里钻了出来,往外跑了几步,直到闻不到那臭味,才大喘了几口气,狠狠呼吸一下新鲜空气。

  一旁的春桃也在大口吸着气。缓过气后,春桃疑惑问道:

  “小姐,这是什么?”

  苏婉玉一笑,道:“这是硝石,我们苏家的身家性命可能就要靠它了。”

  “小姐。。。”

  片刻,苏婉玉她们就回了家。

  入了家门,苏婉玉直奔灶间,取了个洗脸用的木盆。打了井水,将脸盆装满水。又取了个小铜壶,装了半壶井水。

  她将铜壶放到木盆中央,沁在井水里。随后她将刚刚从茅房里刮来的硝石缓缓倒入木盆。

  春桃站在一边,不明所以的看着苏婉玉。

  苏婉玉心中还有着那一二分不确定,另外因为制冰一事超出了这个时代的认知,是以在最后结果出来之前,她没有对任何人说,包括春桃。

  此时,苏婉玉紧紧凝视着木盆和铜壶,心里咚咚咚跳的厉害。

  只见这木盆中的水慢慢凝结起来,在表面浮起了一层冰来。

  渐渐的,铜壶里的井水也结起病来。这冰结的虽然不是很结实,但确确实实是冬日才有的冰。

  冰上裂纹如花朵绽放。

  原来这茅房用久了,墙上会产生硝石。而硝石进入水中,会吸收大量的热量。井水温度本来比空气的温度低很多。瞬间又被吸走大量热量。水温骤减,至冰点以下,便凝结起来。

  而这铜壶又是导热的优良介质。使得铜壶里的井水也一下子结起冰来。

  木盆里的水已含有硝石,自是不能再吃。但是铜壶里结成的冰却是干净可以食用的。

  苏婉玉心跳渐渐平复,眼眶却发热起来。

  她眼眶温热,心中百感交集。在晦暗不明之地,终会有一扇门,让人看到光亮。在迷茫困惑之时,终会有一条道路,让人看到希望。

  苏婉玉拿起杯子,用手拿出一块碎冰放在嘴里嚼了嚼,透爽清凉。在这炎炎夏日,说不出的舒服。

  “小姐,这,这是。。。”春桃一双温柔的眸子中,透着不可思议的震惊。

  苏婉玉笑眯眯的点点头:“这是冰。”

  在灶间里揉面的吴姨看到这一幕,禁不住用手揉了揉眼睛。根本没有想到她自己满手的面粉。

  这一揉,面粉便入了眼。

  “哎哟。”吴妈妈唤道,不知是因为眼疼,还是因为对苏婉玉制冰的惊讶。

  “吴姨,你小心些。”苏婉玉忙道:“用水冲冲。”

  “小姐,刚刚这是制出来的冰吗?”吴妈妈却无暇顾及眼睛,问道。

  “是啊,是制成的冰。我们以后要开个冷食,靠冰赚钱。”苏婉玉道。

  “真的不是我老花眼啊。”吴妈妈呐呐道。

  苏婉玉笑着摇了瑶头,拍了拍吴妈妈,拿起杯子,进了苏太太所在的正屋。

  “娘,你看这是什么。?”苏婉玉打起帘子,笑着冲苏太太道。

  “多大的人了,还像个小孩子似的。”苏太太嗔道,看到苏婉玉手中拿的一块不规则的冰块,道:“哪里来的冰啊?”

  苏婉玉把制冰的来龙去脉一一告诉了苏太太了。

  “真的?”苏太太道:“真是让人不敢信哪。”

  “真的,比珍珠还真的。”苏婉玉道

  苏太太见苏婉玉说得认真,疑惑问道:“婉玉,什么时候学会这等本事。”

  苏婉玉迟疑了一下,这问题她可没有办法如实告诉苏太太,所兴眼睛一闭,胡扯道:“娘,都是杂说上看来的”

  苏太太道:“你呀,不好好学闺学,尽学些乱七八糟的。”

  原主在出生富贵商家,家里对她闺学功课都不严格。苏老爷太太想着凭自家的富裕,总能让女儿今世衣食无忧。

  因此,苏婉玉自识了字,就不在学什么功课,倒是对杂书小说感兴趣,平日里无事便看看闲书打发时间。如今,倒让苏婉玉误打误撞,过了这一关。

  苏太太道:“看来这个夏天,我们也有冰吃了。”

  苏婉玉道:“娘,可不只是有冰吃,我们将冰卖出去。或者开个冷食店,可以赚钱还债。”

  苏太太良久不语。之后,她微叹口气,道:“这冰价格不便宜,卖出去倒是赚钱,不过娘最大的希望还是你能如愿嫁个好人家,平平淡淡,开开心心的过日子。”

  苏婉玉道:“娘说的都对。可是赚钱跟嫁人不矛盾啊。赚钱可以有更多更多的嫁妆呀。

  再说,我还有娘和承泽,有了这冰,我们就可以开店,可以还债,娘和承泽都能过上好日子,”

  苏婉玉软软道:“以后您都好好吃药吧。”她巴望着苏太太,长长的睫毛眨了眨。

  苏太太抚了抚苏婉玉。有希望,谁又愿意走那死路。她之前想的法子也是迫不得已,便缓缓点了点头,道:

  “做生意开店很辛苦,又要抛头露面的。”

  “娘,不辛苦,那么好的机会一定要试一试啊。”苏婉玉道。

  苏太太看着苏婉玉盈盈双目充满了希望和自信,实在不忍拒绝,便道:

  “恩,试试也好。”

  苏婉玉扯出个大大的笑脸,对着苏太太乐。

  苏太太嗔道:“你这孩子,跟承泽真是两种性子。

  你呀自小就喜欢看些乱起八糟的书,想些奇奇怪怪的事。承泽却就喜欢读圣贤书,跟他爹一模一样。”

  “爹喜欢什么书?”听到苏太太提起苏老爷,苏婉玉提起了几分兴趣。

  “他呀,就喜欢那些经史子集的,不知道的,还以为他要去考状元呢。别人说他是诚信守诺的儒商,我看他是读书读成呆子了。”苏太太道,眼里浮出笑意。

  “那爹怎么没有去考状元呀。”苏婉玉心中浮现浮现出一个呆头呆脑的书生模样的男子。

  “在我嫁他之前,他去京城读过书的。后来回来继承家业,便不再继续读书。”苏太太道。

  这么说着两句关于苏老爷的事情,苏太太脸上出现了追思神色,面色戚戚。

  苏婉玉便不敢再提苏老爷的事情,与苏太太拉起了家常,直到夜幕降临。

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