第6章:煮豆作乳脂为酥
原本妹妹不闻还不要紧,但经过这么一闻,霎时!只见杜莺莺便不自觉的吞下口水,而且她那红扑扑的小脸蛋,满脸写着新奇与惊讶!甚至还有想吃的那股冲动!
“阿?哥!你手上拿的豆腐好香啊!它真的是豆腐吗?快给我吃一块!我要吃!”豆腐的清香,在神奇灵液的温润下,变得十分能勾动食欲。让杜莺莺刚凑鼻一闻,就忍不住想吃哥哥豆腐…
“哥!我要吃你豆腐!快给我吃豆腐嘛!”杜莺莺年纪还小,自然有什么话,就直接说出来了。
听妹妹说要吃自己豆腐,杜品真是不知道该笑,还是该哭的对她说道,“好好!莺莺,你先去厅里坐好,等我把豆腐端上桌,你就可以吃了!”
杜品真是拿自家妹妹没有办法,他现在很期待父母吃到他做的豆腐,会有何种反应…
刚才杜莺莺在院子里闹腾的声音,早就被客厅里的父母听得一清二楚。所以两人也很好奇,自家儿子做的豆腐,到底味道是怎么样的。不过话说回来,吃豆腐人人都会,但这做豆腐,可不是谁都会的。一弄不好,碎了,口感差了,味道坏了,都是常有的事…
所以两人只希望儿子忙活大半天,所做出来的豆腐,千万要对得起他的努力呀!不然这就可就,让人哭笑不得了…
“爸,妈,来尝尝儿子做的豆腐!”
当杜品手里托着方格,将新鲜的豆腐摆上桌的时候。仅见坐在桌前的母亲苏秀英与父亲杜兴生,目光瞬间被白纱下,那外形精致,有模有样的手工豆腐所吸引!
“儿子?这豆腐…是你做的?”母亲苏秀英,眼神里充满了惊讶,好奇,以及欣然!要说杜品做的这手工豆腐,先不谈味道与口感,光是从卖相上,就实属上乘!
在外劳碌一天的父亲杜兴生,脸上表情一丝变化的点了点头。虽然没有苏秀英表现的那么惊讶与欣然,但这对于老父亲来说,已经算是很大的认可了。
“是啊,妈!这当然是你儿子我做的啦,快和我爸,还有莺莺尝尝味道吧!”见自己做的豆腐,在外观品相上得到父母认可。杜品如果说心里不感到高兴,那肯定是假的。
杜品将豆腐上的白纱揭开,霎时一股浓郁到恰到好处的豆腐清香,透着甘醇与大豆香气的,充斥在饭桌前。
只见苏秀英忍不住嗅了一下鼻子,然后和杜兴生先后拿起筷子,夹了一小块离他俩最近的乳白豆腐。
与此同时,站在桌前的妹妹杜莺莺,早就按捺不住食欲的拿起她的小勺子,狠狠的挖了一大口豆腐,接着就往小嘴里塞。
鲜嫩多汁的豆腐,刚一入口,便在嘴里慢慢融化。浓浓的豆香,带着一丝甘甜与醇厚的,充斥在舌尖,刺激着舌苔上的味蕾。豆腐那爽滑鲜嫩的口感,只轻轻咀嚼两下,便一溜烟的随着喉结蠕动,滑入食道,给人一种莫名的满足感…
“哇!哥!你做的豆腐,实在太好吃啦!”刚吞下第一口豆腐,妹妹杜莺莺便迫不及待的拿着小勺子,一口、两口、三口的不断舀着豆腐,然后吞虎咽的就往小嘴里塞!
“慢点吃,吃慢点。”杜品忍俊不禁的看着妹妹说道。
包括坐在跟前的父母,此时也不时夹出筷子,一口一口的吃着他做的新鲜豆腐。
“儿子,你这豆腐做的…真好吃啊!妈从没吃过这么好吃的豆腐,你究竟怎么做的呀?”母亲苏秀英对儿子刮目相看的问道。
“妈,这个保密!”杜品自然不能说出实情,不然肯定会吓坏爸妈的。
母亲苏秀英见儿子神神秘秘的,不正面回答,也是疑惑的望向儿子。不过考虑到杜品又不是做什么坏事,所以自然也就由着他去保密吧。
当三人吃完桌前的两块豆腐后,面对剩下的那块手工豆腐。母亲苏秀英对杜品说道,“儿子,剩下的这块你吃吧!这么好吃的豆腐,可别浪费了。”
其实苏秀英很爱吃杜品做的这手工豆腐。但出于关爱,还是想把好的都省给孩子们…
“妈,我刚才做豆腐的时候,吃过了,还是您和莺莺吃吧!”杜品谦让的对母亲说道。
话音刚落,正对豆腐垂涎的杜莺莺,很是高兴的接话说道,“好呀,好呀!妈我和您一人一半吃!”
然而这时,坐在桌前的父亲杜兴生,忽然想起什么的对苏秀英说道,“去把这豆腐,拿给李大姐尝尝吧。”
父亲话不多言,说的简单明了。李大姐是住在杜品家隔壁的,平时俩家人家关系挺好。今年过年,李家还送杜家两只会下蛋的老母鸡,说给莺莺补补身子…
苏秀英听后,立即点头答应,然后伸手拦下了杜莺莺那偷吃的小勺子。
“莺莺这豆腐,下次再让你哥做给你吃,让妈先拿去给隔壁的李大婶尝尝鲜!”
见老妈动作利索的拿起白纱,覆盖在仅剩一块的新鲜豆腐。拿着小勺子的杜莺莺,不禁撅起嘴巴,然后眨着她那无辜的大眼睛,转头看向杜品。意思像是在说,“哥,明天莺莺还能吃你豆腐吗?”
杜品不知该点头,还是该摇头的眨了眨眼睛,反正他这豆腐,自家妹妹恐怕是吃定了…
与此同时,从家里出来的老妈苏秀英,捧着白纱方格,兴匆匆的来到隔壁李大姐家,并且在院子里热情招呼道,“李大姐!来尝尝我家杜品,亲手做的豆腐吧!味道很好的!”
“阿?你们家杜品,做的豆腐?他从城里回来啦?”此时的李大姐,刚给一群来村里体验农家乐的老外,铺设好新床单与新被褥。
“是啊,公司放假,他回来住上两天。李大姐,你瞧瞧杜品他做的手工豆腐,怎么样?还不错吧?”老妈苏秀英,既欣喜又自豪的向李大姐说道。同时也很想把这份美味,分享给老邻居尝尝。
李大姐随手将换下来的被褥,丢进木盆,然后拍了拍手的朝苏秀英走来。