第一百七十一章 炭烤香菇
“瑞瑞,你要不要陪娘一起吃饭?”柳乔乔低下头,争取许瑞的意见。
许瑞依依不舍的从柳乔乔的怀里蹦下来。
“娘,你去吃饭吧。我还有好多字没有练呢。”或许是因为不想让许怀璟看到他脸上挂着的泪水,许瑞连忙跑进房子里。
“这孩子,一溜烟就跑不见了!”柳乔乔笑着望着消失的小身影说道。
“嗯,瑞瑞这个孩子,毕竟是男孩,很少将自己的想法宣于口的。让你费心了。”
比起过去,柳乔乔现在确实在教育和抚养孩子上很费心。
“他们是你的孩子,也是我的孩子。我费心费力,那都是应该的。”柳乔乔说话间站了起来,此时自己的肚子确实咕咕的叫了起来,是有些饿了。
“大嫂子给你留了些饭菜。还放在锅灶上热着呢。走吧,我陪你再去吃点。”许怀璟牵起了柳乔乔的手,拉着她一起去了厨房。
柳乔乔有些不习惯,却也不任由着许怀璟牵着自己的手。他的手大大的,手掌厚厚的,将柳乔乔的小手包裹在他的手心里面。柳乔乔的手心手背都在感受着来自许怀璟的温度,有些沉迷。
过去好像从未这样被人牵过。这种感觉,还挺奇妙挺舒服的。
许怀璟揭开锅盖。柳乔乔看了过去。一碗鸡蛋羹外加一碗米饭。
柳乔乔中午吃了十多个粽子,眼下看到这碗米饭加鸡蛋羹,有些反胃想吐。瞬间没有了食欲。
“怎么,不喜欢吃?”许怀璟见她有些反胃的样子,便赶紧盖上了锅盖。
柳乔乔摇头,说道:“可能是中午尝粽子的味道吃的太多了。有些积食,胃口变得有些重,不想吃这些清淡的。”
“媳妇你想吃什么?为夫给你做!”
以往在家里,原主很少做饭,都是许怀璟忙完田里的事情之后,回到家里还要忙住煮饭。所以对煮饭烧菜这类的家务也算是熟门熟路了。
“咱们吃烧烤吧!”柳乔乔看着后厨大桌子上码放整齐的蔬菜。于是便想到把这些蔬菜用火烤着吃是最能解馋的了。尤其是茄子和香菇。
“烧烤?什么事烧烤?”许怀璟从未听过这类的词语,自然是不太理解烧烤是什么意思。
柳乔乔笑着赶紧选了四个大茄子和十多个新鲜的潮香菇,放进竹篓里面,等一下拿到院子的井旁洗干净。
“就是把这些蔬菜用火烧,用火烤着吃。”
“蔬菜吗?”许怀璟只听说过烤鱼,烤兔肉吃,却从未听说过,茄子香菇还能用来烤着吃的。
“对,院子里有砖,咱们用那些砖头便能搭成一个简易的烧烤架,然后你帮我把木炭点着。我把蔬菜洗干净,然后将配料做好。咱们便可以坐等美食了。”
柳乔乔是个行动派,想起来要吃烧烤,就得立马办起来。
提着一篓子的蔬菜,拉上许怀璟到了院子里。
因为许怀璟不明白她想要什么样的烧烤架子,也为了节省时间,柳乔乔便将一篓子蔬菜交给许怀璟去洗,自己则去弄烧烤架子。
柳乔乔用砖头搭在一起,码成了一个建议的烧烤炉,捡了些木炭放在炉子里面。
柳乔乔突然想到一个问题。这里没有铁丝网。所以便没有办法直接把蔬菜放在上面。而家里也并没有细细的竹签将蔬菜串成串。
自己搭好了炉子,许怀璟也洗好了蔬菜。
柳乔乔看着院墙上柳树倒挂的影子,便想起来,柳树枝用来替代竹签,拷出来的味道会格外香。于是便让许怀璟去砍柳树枝,将柳树枝削成一头尖尖的细枝。而后想起方才许怀璟说的那句烤肉。也觉得烧烤中怎么能少了烤肉呢?
于是便取了一方块牛肉出来,用刀将牛肉切成薄薄的肉片。一会儿便可以穿在柳树枝上烤着吃。
然后又回到厨房里面,弄烧烤调料。
柳乔乔拿出一只小碗,往碗里面放了一半的辣椒面。然后撒了两勺盐,又放了一点点糖。拿筷子将这些调料粉末搅拌在一起。这些调料便可以直接一边烤蔬菜一边往上面撒。
然后又拿出一只碗。往碗里面倒了满满的菜籽油。
一会儿要一边烤一边刷油的。
这一系列动作昨做完之后,柳乔乔发现并没有刷子可以用。于是便去找许瑞拿了一只还未开封的醋毛笔来当做刷子用。
想起孩子们都还没有睡,自己若是做起烧烤来,尤其是烤肉,那香味肯定会飘起来,岂不是要把大家都馋坏。于是便在又让许怀璟再去厨房里拿些蔬菜和肉来。
自己则用柳树枝将洗干净的蔬菜和串好了的肉一起串成小串,放在烧烤炉上面。等待炉中的炭火燃烧起来。
待许怀璟将更多的蔬菜和肉按照柳乔乔的手法去串成串的时候。柳乔乔已经考好了几个香菇了。
香菇上面洒满了她精心调配好的辣椒面,香菇本身是含有油分的,那油滋滋热辣辣的油与辣椒面一接触,刺啦一声,混着辣椒香菇味扑鼻而来。
一串香菇上面有三颗大大的香菇。可未等柳乔乔吃下一整串香菇,客厅里的孩子们便闻着味道走过来了。
“哇,好香!”许瑞率先开口说道。
张友芳带着兰儿洗漱完毕,也顺着烧烤的味道赶上前来。
“乔乔,你这是在做什么?”张友芳很明显没有看懂这一堆砖头是干什么用的,为何要把干净的食材,随随便便的绑在一个破烂不堪的树枝上。
等到张友芳也尝了尝炭烤香菇的美味时,她瞬间对这些简单的烧烤架子和蔬菜起了敬意。平时烹煮的蔬菜,居然还能变换成另一种味道。
那味道好吃到,简直就跟在吃猪肥肉没什么区别。若是硬要说有区别的话,它不会像吃猪肉那样腻。且很容易消化。菌类吃了对身体也是有一定益处的。
孩子们虽然刚吃饱饭,但是闻到了烧烤的香味,口水也跟着留了下来。于是柳乔乔便烤了一些不放辣椒的蔬菜给孩子们吃。
“好吃吗?”(未完待续)