秦凤声原本在听到叶夭透过谢三传达的菜色时间由定这个求时, 是有点不爽的。现如今有很的私房菜馆主厨制的高级餐厅都会用这一招。秦凤声对此不置可否。

　　这他的性格有关，在集团担任管理者已久，这种不受自己掌控的感觉会让他觉得不适应。

　　另外还有一个原因——

　　虽然他主动询问是否接私宴, 也经常让赵航去买夜宵摊的外卖。但在他的心里，始终不觉得天晚跟在唐祁风身边的女人，可与那些已经功成名就的名厨们相提并论。

　　那么年轻！而且看起一点都不像厨师！

　　只是秦钊极快的答应叶夭的求，他也只跟着前。不过不得不说，从下车后到现在, 看到的人事, 让他对接下的晚餐有些期待。

　　“梅子黄时雨, 邀君赏鲜”。

　　一娟秀的楷书。

　　他这才注意到, 桌摆放着的是一簇开放得正好的栀子花, 香味幽雅。他去过很昂贵著称的私房菜馆，室内香氛为各种香薰营造，而现在这样的简单的花香，闻却更加的清爽。而自己刚刚喝的茶, 好像是茉莉花茶，似乎经过特殊的熏制, 香味比寻常说见的更清淡一些。

　　都是梅雨季的时令花卉。

　　老板倒是风雅之人。他不由得微笑起。

　　话说这边, 小幽从偏厅回到正厅，这才声叫起：“唉呀妈呀，可憋死我。”

　　没办法，今天在担任招待生之前, 叶夭特意叮嘱他让他少说话, “总之，怎么高冷怎么”——这是的原话。为装高冷，他快憋死。

　　叶颂叶蕴也在餐厅坐着, 叶颂索性摊开书在做作业，叶蕴捧着自己的小饭碗，坐在餐桌前等着开饭，听到后开始咭咭的笑起。

　　“小幽哥哥，你我说点儿，我就喜欢听你说话。”很喜欢这个新的哥哥，说话超级逗。

　　“还是我家小可爱懂我。”小幽在额头的亲一下，走向厨房。

　　叶夭正在厨房里忙碌，几个灶面分别放着蒸锅炒锅，都在扑腾扑腾的冒着热气，杜望在旁边给打下手。

　　“开始菜。”杜望递给他两个托盘，是一模一样的菜色。一个端给客人，一个是给在外面等着的兄妹俩的。梅雨宴，自家人肯定也是吃的。

　　叶蕴声说：“我姨妈妈还有小望哥哥一起吃。”

　　小幽伤心的问：“那你不我一起吃吗？”

　　“那好吧，那小幽哥哥快点哦！”叶蕴挣扎一下，还是乖乖的道。

　　叶夭在厨房里喊道：“小颂小蕴，那你们先把面给吃，垫垫肚子。”

　　第一道菜，就是一碗面条。小碗装着，每人一碗，份量极少，概也就是四五口的量。

　　偏厅里也等到他们的第一道菜。

　　“三虾面！”谢三脱口而。

　　秦钊拿筷子，示意家可开动：“冬至饺子夏至面，，吃吧。”

　　“这三虾面的确是梅雨季吃的一碗面。”谢三刚刚对面这秦老爷子还有点拘束，但一看到美食，立刻就开始活泛起。“前我去姑苏，他们这时候是一定吃一碗三虾面的。”

　　这个时节的雌虾，虾籽饱满。三虾面一定鲜活的刚捞的雌虾，取其虾籽，虾仁虾脑。河虾可不是龙虾与基围虾，小小一只，把这三个部位都分离开十分的费劲儿，是绝对的精细活。一斤河虾取的虾籽也不过就十克不到。一份三虾面虽然也就用到十几克的虾籽，但分量太少没法炒，叶夭索性让人剥三十几斤的河虾，概两百克的虾籽，一起炒酱。

　　炒虾籽的时候需用慢火，几百克的虾籽需炒一个小时，不加别的调料，也就葱姜，炒的时候满室生香。最后炒的焦黄色的虾籽，不仅是作为面条的浇头，即使是简单的焖饭也非常好吃。

　　“好吃！”谢胜利吃完后极其的不过瘾，“就是份量也忒少点。几口就没。”

　　秦钊：“牛嚼牡丹！”

　　这只是用开胃的餐前小品，份量自然不会。所幸，这边刚吃完，第二道菜就，节奏感控制得非常的好。

　　第二道菜是虾籽炖蛋，每人一盅，属于刚刚的延续。

　　咸鲜的虾籽水嫩的蒸蛋交织在一起，蒸蛋入口即化，而一颗颗小小的虾籽却有着弹跳感，咬下的口感咯吱咯吱，极为独特。味道纯靠虾籽提升，一粒盐一滴酱油都没有，淡而不寡。

　　秦钊秦凤声吃的时候慢条斯理，而谢胜利谢三却是截然不同的风格，快却不粗鲁。

　　秦凤声本是带着审慎的态度吃的，但虾籽炖蛋一送入口中时，他就把之前的想法全给扔到脑后去。考虑那么干嘛呢？美食前，吃就完事！

　　谢胜利则觉得自己吃个寂寞。好好吃啊，但是，好少啊！

　　他如果认识那些在小说漫画下面催更的读者们，可会觉得找到知己。

　　好在，接下的菜是一起的，而且分量还很！

　　油焖茭白、鸭油凤尾虾、鱼子酱冻鱼泡，还有一道菜非常的独特，炸得焦脆又极为轻盈的片状层层叠叠，看去像是一朵艳丽盛开的花朵，橘黄的色泽在这一片清淡中显得尤为彩。

　　小幽放下后，笑着说：“老板说，客人们不妨猜一下这是何所制？”

　　谢三谢胜利首先夹一片，一咬即碎，十分的酥脆，里面裹着的东西又很软嫩，满口生香，似乎还有种独特的香气。

　　“像是花瓣。”谢三道。

　　秦凤声也点点头：“有点像是天妇罗，不过不知道是哪种花。”

　　小幽笑着揭秘：“是南瓜花。”

　　谢三拍掌赞叹：“叶老板果然厉害！炸花瓣不稀奇，但把花瓣炸得那么漂亮还好吃就难得。”

　　炸花瓣一般裹一层东西去炸，很厨师炸基本就是一团面糊，既无花瓣之形，也没有味，只是吃个概念。但叶夭这盘炸南瓜花，面糊裹得极为的薄，炸依然如蝉翼一般的轻盈，非常漂亮。而里面的花瓣还保留软嫩的口感。这对厨师的精细手感及对火候油温乃至下锅时间的控制程度都是有着极高求的。

　　看似简单的一盘菜，却更现厨师的功力。

　　“我在国吃过一次天妇罗，那位厨师被誉为天妇罗之神。”秦凤声道：“这盘炸南瓜花，虽不说已经完全超越那位厨师，但也不相伯仲。”

　　另外的几盘菜，茭白正是梅雨季的时令菜，生长于水畔，的确也得起一个鲜字。

　　而鸭油凤尾虾鱼子酱冻鱼泡，都是河中湖中之鲜。鸭油凤尾虾是金陵名菜，吃的就是这一时节的鲜嫩，一定用鸭油炒，更香。

　　在场诸人都是富贵客，鱼子酱的品质一吃便知是顶级。像谢三这样的老饕还尝是自于里海的白鲟鱼子，价比千金。

　　小幽又进送米饭，还端一个长颈的玻璃樽，里面盛放着深红色的液。

　　“是酒吗？”谢胜利眼前一亮。

　　秦钊也抬头望过去。

　　小幽一笑：“是杨梅酒，老板说也就给家喝个新鲜。算不什么好酒。”

　　杨梅酒啊？在场两位爱酒人士略略有些失望。

　　这种果酒对于真正的爱酒人士说，不算是真正的酒，更别提珍酿二字。

　　但深红色的酒液流入喉咙后，却又有些惊喜。这的确不像是之前所喝的那坛玉冰烧一样的让人惊艳，毕竟那一坛可说是时光酿就，子也是独特。但这杯杨梅酒，清冽如泉，很好的把杨梅的酸甜酒的醇香融合在一起，度数又不高，即使是不喝酒的人也接受的口感。

　　秦钊无视秦凤声的紧迫盯人，神态自若的又给自己倒一杯：“不错，这个时候，喝杯杨梅酒，美得很。”

　　秦凤声很无奈，只在他倒完后默默的把那瓶杨梅酒给拿远一点。

　　谢胜利嘿嘿一笑，今天许美凤不在，他可喝几杯。

　　最后的，是菜。

　　莼菜鱼丸汤，莼菜自然不必说，也是湖中珍品。鱼丸是用新鲜的鱼肉手打而成，十分弹牙，鱼茸剁得非常的细腻，没有任何的颗粒感。莼菜滑嫩，鱼汤鲜美。

　　最后的，是一个长长的青瓷盘，摆桌后，小幽才把面的盖盅给掀开。

　　“特制葱油清蒸梅白鱼。”

　　盘子里的鱼，概成年男子的手掌小，但更细长一些，即使刮去鳞片也依然呈现银白的光泽。梅白鱼清蒸后，琥珀色的滚烫豉油汤汁浇下，淋在葱花，逼阵阵香气。

　　“老板说，这个趁热吃，不然会有损其风味。”

　　小幽交代一句后，就想赶紧走——他们自己那份也桌，他等着回去赶紧吃呢。没想到被秦钊一句问话给生生的叫停脚步：

　　“可是定西县清水湾的梅白鱼？”