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第七百七十三章:韩大厨新研究的特色美味

神级紫荆花牧场 劫后新生 2450 2024-11-15 22:32

  随着雾气的散尽,漂亮小姐姐飞快的从食盒内部端出四个菜来,嗯,准确的说应该是三菜一汤,很快便呈现在了几人的眼前。

  “这是什么菜啊,竟然会这么香?”

  “看起来好奇怪的样子,感觉有点像大杂烩……”

  “这个汤也有点奇怪,看着平平淡淡的没想到竟然会是淡红色的,这不会是用了番茄酱吧?”

  让晋阳感到奇怪的是这几个菜他竟然全都不认识,或者说这几个菜所用到的食材他一个都没有见过,但是每个菜散发出来的香气却又深深地吸引着他的注意力,更不免让他惊呼出声来。

  “嘻嘻,老板,这就是为什么我现在才来的原因,刚才本来我都按照你的要求打好饭菜了,都已经往这边走了却没想到被突然出现的韩大厨给叫了回去……”小姐姐兴奋的小脸都有些红了,指着其中一个菜介绍道,“老板,这个看起来五颜六色的就是韩大厨最新研究出来的仙人掌什锦沙拉了,你别看它好像平平常常的跟一般的沙拉也没有什么不同的样子,可它的味道很独特呢。”

  她在“独特”两个字上加重了语气。

  “翠绿色的是一种可食用的仙人掌的幼苗根茎,红色的是一种可食用的仙人掌果实……其实这一道仙人掌什锦沙拉的所有材料都是用不同种类的仙人掌制作出来的,老板你尝尝看,味道绝对跟你平常吃的什锦沙拉不一样……”小姐姐显得非常的自信。

  “真的吗?”晋阳将信将疑的拿起筷子夹了一块红色的仙人掌果实慢慢放进了嘴里。

  “咔擦”一声。

  顿时一股鲜甜馥郁的果浆在口腔里爆炸开来,一种清凉舒爽的感觉一下子充斥了他的全部味蕾,晋阳眉头微微舒展,赶紧用力咀嚼了几下,良久才砸吧着嘴说道,“果然不错,清脆爽口,果浆香气馥郁,确实很美味。”

  他真的没想到仙人掌这种看起来丑丑的东西竟然也会有果实,而且吃起来竟然会如此的美味……这比他空间里的水果貌似也差不了多少了啊!

  “老板你喜欢就好,我想韩大厨要是听到了您给出这么高的评价肯定会特别开心的。”小姐姐眼睛一亮,觉得自己好像发现了老板什么了不得的隐私一样,急忙又开始介绍起第二道菜来。

  “老板你先猜猜看,这道菜是用什么用成的?”

  这道菜看起来也有点奇怪的样子,一共有三种不同的颜色,绿色、红色、淡黄色……感觉应该是用某种蔬菜和肉类一起做成的,可晋阳偏偏猜不出是用的哪些材料。

  他实在是想不出什么东西的肉竟然会是黄绿色的?

  不等晋阳回答她又飞快的介绍道,“嘻嘻,这其实也是仙人掌做的呢,这道菜叫仙人掌爆炒兔肉,这个兔子也是韩大厨专门养殖的,在做这道菜之前一个星期开始就只让它吃各种可食用的仙人掌,还有各种香料……一直到做这道菜的前两天开始,再用提前炮制好的一种高度药酒和仙人掌来喂食,在兔子醉醺醺的全身都被药酒和仙人掌的精华浸润以后才会用来做成这道别有风味的仙人掌爆炒兔肉……所以它的颜色才会看起来这么奇怪,这可是韩大厨精心研制出来的特色菜,跟一般的仙人掌爆炒兔肉可完全不一样呢……”

  只听着这些介绍就已经足够诱人了,再闻着菜散发出来的阵阵香气……晋阳忍不住咽了一口口水,不动声色的夹了一块黄绿色的兔肉放进了嘴里。

  嗯,嗯?

  他心里顿时惊疑起来,这竟然会是兔肉?

  入口酥而不烂,完全没有一般兔肉那种柴的感觉,也没有一般兔肉的那股子腥味儿,甚至有一种仙人掌特有的清香,却并没有仙人掌那股植物的青气,药酒的药理和香气应该是完美的融入了兔肉内,随着他慢慢的咀嚼着一股淡淡的酒香和中草药的香味也渐渐的散发了出来,和之前的仙人掌的香气和兔肉本身的肉味完美的融合在了一起,所爆发的威力简直无穷无尽......

  晋阳根本不知道该如何形容这道菜,只是飞快的又夹了一块进自己的嘴里,一脸满足的慢慢咀嚼着,看得一旁的孙兴和那个壮汉不停的咽着口水......实在是在老板面前他们不敢肆意妄为,面对如此美食也只能想吃又不敢吃,只好眼巴巴的看着自家老板吃的欢快。

  “好,好,好,韩大厨做的这道菜果然不错,看来这次的比赛他应该是赢定了,到时候我会好好奖励他一番......嗯,你做的也不错,没想到你对这几道菜了解的也这么透彻......”晋阳一连道了三个“好”字,心里对韩大厨做的这几道菜满意极了,下定决心要好好奖励对方一番,好让他继续再接再厉,研究出更多更美味的菜式出来。

  对于一个吃货来说,再没有什么能比一道美味的菜肴更重要的了,如果有,那就两道!

  “呀,老板您满意就好,韩大厨听到了不知该多高兴呢,他一直希望得到您的肯定......”漂亮小姐姐适时地拍了个马屁,心里对自己之前向韩大厨仔细请教的做法得意不已,果然,这不就被老板夸奖了?

  “老板,我再向您介绍这道汤,嗯,您猜的没错,这道汤也是用仙人掌做成的,它是用了十多种不同的可食用仙人掌......经过了一十三道......再用特制手法熬制了足足一个星期的高汤......这高汤也不一般的,它同样选用了好几种仙人掌为原材料,再加上鲍鱼、人参、熊掌、鹿茸...等多种珍贵原材料,经过特殊手法炮制三天后先武火炖上三天,再文火慢慢熬制......总共经过十多天的时间才能做出这么一道菜来。”

  也不知道这位漂亮小姐姐是怎么做到的,这么复杂的工序她竟然能一字不差的全部背了下来,而且说的是条理清晰、头头是道,还声情并茂的各种比划着......

  别说孙兴等以前几乎从没吃过什么像样大餐的穷屌丝了,就连晋阳这个经常吃各种美味大餐的亿万富翁听了之后都感觉自己的口水有种要哗哗往下流的错觉。

  这特么竟然还算是一道菜?听起来这制作过程也忒复杂了点吧?这菜......听起来就有一种逼格满满的感觉有木有?

  流弊啊韩大厨!(未完待续)

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