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第八十七章 丝瓜汤

倴城往事 自得至乐 2409 2024-11-16 03:34

  忙活了一下午,总算是处理好了所有的河蚌,收获满满的。

  夕阳西下,落日的余晖洒在大地上,洒进农家院中,洒在各种瓜果蔬菜上,映的万分美丽。

  二林看着有些杂乱的现场,说道:“地上又脏又乱,也该是时候收拾一下了。”

  先把大碗放到窗台上,干净的东西都放回原位。

  然后他回来把地上的河蚌壳打扫一下,堆集到一块,最后都盛到垃圾袋中,现场立马干净了很多。

  二林蹲在地上,开始清洗盆子和破铁锅,上面的腥气味很重,可得洗得干干净净的,要不然夏日里很容易招苍蝇的。

  “吱……”

  院子的大铁门被推开了,二林抬头一看,是自己的爷爷回来了。爷爷左手拎着小马扎子,右手拄着拐棍,慢慢地走过来了。

  二林赶紧喊道:“爷爷,您出去遛弯儿回来了啊!”

  “嗯,是二林啊!”爷爷走过来之后,驻足停下,看着还有一些杂乱的现场说:“你这是在干什么呢,又是锅的,又是盆的,你怎么还在院子里玩上火了呢?”

  “哦,我刚才煮河蚌着,这些东西太腥气了,得马上清洗干净!”二林边说着,边指着窗台上的大碗说:“爷爷,你看,我弄了一大碗河蚌肉,你们晚上要吃吗?”

  “这东西忒有咬劲儿,我哪嚼的动啊,老喽……牙都掉光喽!”爷爷叹道:“对了……还是给我拨一点儿,你奶奶可以吃啊,我都差点儿忘了这事。”

  二林立刻站起身来问道:“爷爷,你要多少?”

  爷爷说:“给我装多半小碗就行了,多了也吃不完。”

  “好的,我这就去拿一个小碗。”说完,二林快步走到屋中的厨柜前,拿出一个小碗,很快又回到窗台前,把大碗中的河蚌肉往小碗里装,不多时就装了满满的一小碗。

  爷爷看到之后说:“二林,不用装那么满,你奶奶一个人根本就吃不完!”

  “呵呵,没事儿,这顿吃不完,还可以下一顿吃!”二林乐呵呵的把小碗递给了爷爷。

  “行,我就拿这些了,你继续忙活吧!”爷爷接过小碗之后说着,很快就离开了。

  “爷爷,您慢点儿走!”二林蹲在地上,继续清洗大盆和破铁锅,没用多长时间就洗好了,把它们拿到原来的地方,摆放好。

  回来一看,杂乱的地面上就剩下三堆儿烧黑的红砖和一堆儿燃尽的草木灰。

  二林拿手摸一摸砖头,上面早已经不烫了,于是把砖头也清理走了。

  看着地上就只剩下一堆儿草木灰,二林突然想到:“诶……这个可以当肥料啊,哈哈……我真聪明。”

  二林拿起铁锹,铲起地上的草木灰,然后撒到菜地里,再泼上一些清水,就把一切搞定了。

  ……

  搞完一切之后,二林稍事休息一会儿,然后摘了一些菜叶子,带着去喂那对儿小兔子。

  “没怎么注意,葡萄又熟了不少。”二林高兴的在葡萄藤下,快速地摘着葡萄粒吃着:“嗯,不错,就是还略带一点儿酸味,过几天估计味道会更好一些。”

  二林边吃着葡萄边问道:“诶……奶奶,你怎么过来了,要吃葡萄吗?”

  “哦,你吃吧,我是过来摘两个嫩丝瓜,晚上做丝瓜汤喝。”奶奶一边说着,一边在丝瓜秧上寻找着嫩些的小丝瓜。

  农家院中经常会种上四五颗丝瓜秧,长成的丝瓜晾干后,去掉干瘪的外皮和丝瓜囊里的仔,就可以用来刷碗刷锅什么的了。

  “奶奶,上面的丝瓜能吃吗,不都是长成之后,用来刷碗的吗?”二林不解问着,然后也过来帮着寻找小丝瓜。

  “当然能吃,不过得找嫩一些的,这东西长的老一点儿就不能吃了,里面都是筋儿。”奶奶边摘下一个小丝瓜边说道:“你看,我刚摘的这个,就比较嫩,完全能吃。”

  二林指着手中的小丝瓜问道:“奶奶,你看这个怎么样,要是能吃的话,我就把它摘下来。”

  奶奶在一旁指点儿道:“你手中的这个丝瓜个头儿看着小,但是一看外皮发白,就知道长老了。”

  二林和奶奶一起寻找嫩些的小丝瓜,没有多长时间,就摘下来几个,足够放汤用了。

  “一会儿,饭熟了,你就来喝丝瓜汤。”说完,奶奶拿着几根小丝瓜离开了,回屋去做晚饭了。

  ……

  没有多长时间,房顶上升起了袅袅的炊烟,饭菜的香味也很快从厨房中飘了出来。

  “嗯……好香啊!”二林的鼻子嗅了嗅空中的香气,忍不住咽了咽口水,准备去看看奶奶都做了什么好吃的,为什么会这么香呢!

  二林快步向着奶奶的厨房走去,问道:“奶奶,你都做什么还吃的了,好香啊!”

  奶奶边坐着饭便回答道:“烙的发面饼,河蚌肉煎酱,再放个丝瓜汤,马上就多好了,你去洗洗手,准备开饭吧!”

  “好的,奶奶,我这就去洗手!”二林赶紧转身离开,一路小跑到了压水井前,弄了点儿井水,随便的洗了一下自己的双手。

  很快,二林又一路小跑的回来了。

  “二林,你慢点儿跑,吃个饭你着什么急啊!”奶奶边盛着丝瓜汤边说着,很快就把锅中的丝瓜汤都盛了出来,放到几个小碗中。

  二林端起一小碗丝瓜汤,轻轻地吹着冷气,因为汤实在太热了,要尽量吹凉一些。

  待到汤稍微凉了一些,二林轻饮了一小口丝瓜汤,吃了一小片丝瓜,非常的滑嫩,嘴中满是丝瓜特有的清香,不禁赞叹道:“奶奶,你做的丝瓜汤真好喝!”

  奶奶乐呵呵地说道:“二林,别光喝汤了,你也吃块发面饼吧!”

  “好的,我这就吃饼!”二林又喝了几口汤之后,才拿起一块发面饼,大口的咬了起来,又夹了几块煎好的河蚌肉……

  二林美滋滋的吃过晚餐,帮着奶奶收拾好碗筷,然后走出了屋门。

  火红的晚霞映满了天空,真是夕阳无限好!

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