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章二百三十八:碧刺海胆

超级美食帝国 药王爷 2388 2024-11-16 09:11

  贡品山珍VS坑爹海胆。

  如果不是姜王在场,如果不是忌惮刘御史,场面肯定会失控,除了对烹饪一窍不通的姜王,其余人都能看出刘御史挖了多大个坑。

  评审席,老丞相和老院主都是认识海胆的,统统气的脸色铁青,连魏公公都用有些不满的眼神看了刘御史一眼,用海胆欺负少年人,是不是太卑鄙了些?

  “咦,那是什么鬼东西?”姜王被鱼缸里的东西吓了一跳。

  “没什么,一种很美味的食材而已。”刘御史心中冷笑,海胆算是海鲜中比较偏门的食材,秦羽区区少年,估计连姜国都没离开过,不可能见过海胆,更不可能知道烹饪海胆的方法,所以第二轮必胜无疑。

  而且,海胆的刺是很危险的,被刺伤会引发灼烧、红肿、剧痛,甚至会有迟发的肉芽肿结节,最严重的甚至会引起心律血压下降,呼吸困难导致死亡。

  刘御史选取的海胆,是一种名为“碧刺海胆”的品种,美味归美味,尖端发绿的地方却含有强烈的毒素,如果被刺伤,轻则整只手变成猪蹄,重则会有生命危险,如果秦羽处理过程中不幸被刺伤,即便不死接下来的比赛也不可能继续参加。

  毒,只能用一个字来形容刘御史本轮的阴谋。

  场中,刘灿双手扶着台面,直视秦羽戏谑笑道:“秦羽,这种食材你可能连认都不认识吧,如果你求我的话,我可以考虑和你换换。”

  “无耻!”听了刘灿的话,尤鹜和韩英忍不住喝骂出声。

  秦羽正在思考菜谱,闻言头都不抬:“不用了,玩你的山珍去吧。”

  刘灿微微一愣,他当然不可能给秦羽换,只是为了打击秦羽而已,如果秦羽真的求他,他只会断然拒绝然后加以嘲笑。

  可他没想到,秦羽居然毫不动摇,看表情也并不显得慌张,心中暗暗嘀咕:“难道他认识海胆?不可能吧,如果不是父亲告知,我都不认识这玩意。”

  评审台上,段振声将金箔捏成团,收起情绪扬声道:“两位还有什么疑问吗?没有的话我就要宣布开始了。”

  刘灿摇头,秦羽道:“我不可能只用海胆烹饪,请问能自己挑选辅助食材吗?”

  段振声转头望向姜王,刘御史很想拒绝,姜王却已经颔首同意。

  “好,现在我宣布,第二轮山珍海味大对决……”段振声双手握住锣锤重重敲在铜锣上,同时喊道,“开始!”

  清脆的铜锣声和喝令声满场回荡,将所有人的心脏再次提了起来,见刘灿和秦羽同时奔向自己的食材,都希望看到一场精彩的巅峰对决,而不是单方面面对未知食材束手无策。

  秦羽真的能处理好那乌溜溜带刺怪物吗?真的能凭借海味和刘灿的贡品级山珍一较长短吗?

  所有支持秦羽的人都在祈祷,都在拭目以待,都在等待秦羽再给他们一次惊喜,秦羽加油!

  “好大的海胆,一个起码两斤吧,比那个世界的海胆大多了,果然不愧是美食大陆。”秦羽站在鱼缸前,并没有回应刘御史的期待用手去抓,而是找了个钳子将海胆夹出来。

  一班众人集体叹气,咋不用手抓呢?用手抓多刺激呀,肯定不疼的,真的不疼的。

  我呸,开玩笑,那尖端碧幽幽的刺谁看不到哇?徒手抓,真当他秦羽傻吗?

  将两个看起来最大的海胆扔在池子里,秦羽立刻朝食材区狂奔,不到半分钟就挑好了需要的食材,显然心中早已有谱。

  众人都很好奇秦羽究竟拿了些什么,仔细朝篮子里看去才发现,居然是姜蓉、鸡蛋、芥蓝和……大米!

  大米,秦羽居然拿了大米,全场观众集体傻眼,秦羽拿大米做什么?做米饭吗?

  答案还真是蒸米饭,秦羽并没有立刻处理海胆,起火热水淘米一气呵成,将米饭上锅后才开始准备处理海胆。

  刹那间,不光观众,连五位评审乃至于刘灿的目光都被吸引了过来,所有人都想看看,秦羽到底要怎么处理这两个满身是刺的球状怪物。

  只见秦羽用钳子夹着海胆猛然甩上了天,同时手从砧板上划过,蹭亮菜刀噌的一声落入手中,刀锋映照出秦羽炯炯有神的双眼。

  这一刻,时间好像变慢了,所有人的表情和动作都变成了慢动作,一双双眼睛里,都倒映着这样的画面,满是尖刺的海胆从天而落,秦羽的手臂则徐徐迎着海胆扬起,菜刀映着火焰闪烁着锋锐的寒芒。

  手起,刀舞,带出连环残影,那锋利的刀刃和尖锐且闪烁着幽幽碧光的利刺相互碰撞。

  突然,时间恢复正常,众人只能看到秦羽舞动的手腕和菜刀带出的残影,秦羽甚至连头都没有抬,就那么凝视着对面的刘灿挥刀,海胆尖刺纷纷扬扬落在地上,却没有一根刺中秦羽。

  不知为何,刘灿忽然感觉心中慌了一瞬,下意识避开秦羽的目光,等他反应过来的时候,海胆已经落在秦羽手中,上面原本密密麻麻的长长尖刺,全都被削的干干净净。

  全场沉寂了三秒,接着突然爆发出连绵不绝的惊叹声,谁能想到,秦羽会以这种直接近乎霸道的方式处理海胆的尖刺。

  能在海胆落下的短短时间内,不用眼睛看,通过手腕的飞速转动以及锋利的刀刃将海胆剃光,如此刀工简直神乎其神。

  这绝不是普通刀工所能做到!

  “千旋百折手!”刘灿盯着秦羽的手腕沉声道,刘御史也忍不住坐直了身子,他同样一眼就看出了千旋百折手。

  “不,是三旋飞仙手。”秦羽嘴角微微扬起,以微笑给予刘灿回应。

  “看你还能狡辩多久,海胆里面可不好处理。”刘灿哼了一声,也开始处理驼峰肉和各种贡品级山珍。

  “管好你自己吧,我会以海味击败你的山珍!”秦羽说完将海胆按在砧板上,找到其切面上的小洞,一刀划过精准将整个切面划开。

  (官方预告:黄金炒饭和海胆炒饭的完美融合,诞生出海陆双鲜黄金海胆炒饭!)(未完待续)

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