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章五百八十七:冰心雕龙

超级美食帝国 药王爷 2359 2024-11-16 09:11

  云岚鲟、湖虾、包心鱼丸、鸡枞菌、牛肝菌、土豆、山药、豆腐。

  云岚八珍锅,集云岚山珍水产之精华于一锅之中,可以说是山与水的完美结合,其鲜美独具特色无可比拟,还没品尝主食材,各种辅料就已经博得几位评审的一致认可。

  看到这,所有人再次笃定第十队赢定了,少数对第一队还抱有期待的人,心中那一丝丝期待彻底熄灭。

  第一队完蛋了,第一队输定了,第十队稳定,云心食院十五分即将收入囊中。

  然而,便在这时,陆臻从云岚鲟身上夹了一块鱼肉送入口中,表情却突然微微一变,随即立刻恢复正常,双目微合仔细抿着口中鲜香细嫩的鱼肉,让鱼肉在舌头上慢慢融化。

  鱼,不是用来嚼的,好的鱼肉入口即化,用抿的方式,就能充分体会到鱼肉融化的那种味觉享受,云岚鲟肉质鲜嫩无比,无疑是这种吃法的上上之选。

  霍青岚恰好错过了陆臻的表情变化,不过即便注意到估计也不会放在心上。

  “肉质饱满,充满天然的鲜香,火候恰到好处,保留了鲜嫩肉质的同时,轻轻一夹就能加下来。”陆铭也夹了一筷子送入口中品尝,虽然他真的很淡疼,但身为评审必须公正,他绝不会因为赌注而有所偏颇。再说偏颇也没用,五个评委三票得胜,只要这道云岚八珍锅能拿下三票,就能取得本场对决的胜利。

  “你们吃的也忒小气了,这么大一条,怎么能一筷子一筷子吃呢?看我的……”杨不悔直接扯下拳头大小的一块鱼肉,浸满汤汁后全部送入口中,一边吃一边说,“看到没,要这样吃才过瘾,唔,果然是入口即化鲜美十足,好吃好吃,真的非常好吃。”

  贺九章并没有学杨不悔的吃法,夹了一块仔细品尝后颔首道:“鲟鱼没有刺,全身上下皆可食用,连软骨都不例外,软炸后同样非常美味,再加上鲜美无比的肉质,所以才会如此受欢迎。”

  第一队烹饪区,见几位评审对云岚八珍锅赞个不停,不止卢仁甲仨人慌了,连霍青岚也慌了。

  “怎么办?怎么办?怎么办?你倒是说话啊!”霍青岚将火气全都撒到了秦羽身上,输了她要亲秦羽一下,这她倒是不是很介意,毕竟美食大陆民风相对开放,只要不是嘴对嘴,一般没有什么大问题,她只是不想输而已,尤其不想输给霍青鱼,如果这场比赛输了,以后还指不定要被霍青鱼嘲笑成什么样子呢。

  “哦,说什么?你担心我们会输?不用不用,你且瞧好吧。”秦羽说完轻轻敲了敲盘中的冰块,提起寒月刀准备开工。

  “瞧好个屁!”霍青岚忍不住爆了粗口,拉住秦羽指着砧板上的云岚鲟道,“这都什么时候了,你还在这弄冰块,还不快去处理云岚鲟?”

  也难怪她急的发火,时间真的已经不够了,再不开始烹饪一会真的连成品都端不出去,那可就丢人丢到西伯利亚了。咦,西伯利亚是哪?美食大陆没这地方的说。

  “时间明明还很充裕,不要急,急了老的快。站远一点,小心别被冰渣子溅到。”秦羽轻轻推开霍青岚,闭上眼睛深深吸了口气,豁然睁开全身气质瞬间发生了翻天覆地的变化,目光变得格外专注,仿佛烹饪之外再无他物,气息沉凝如山如岳,同时又仿佛蕴含了狂风巨浪般的能量,那种随时都可能爆发的压迫力,让人有种无法呼吸的感觉。

  “他这是……”卢仁甲三人本能向后退,似乎生怕被秦羽的气息伤到。

  霍青岚也大吃一惊,从昨天湖畔初见到今天被噗一脸水,再到化解矛盾合作烹饪,秦羽从未如此刻这般专注过,现在的感觉就好像换了个人,和之前随意都比的样子截然不同。

  “快看,秦羽似乎要开始了!”

  “呵呵,现在开始来得及?”

  “他这是要做什么?不珍惜时间料理云岚鲟,盯着冰疙瘩折腾什么?”

  “天,我明白了,他要做冰雕!”许多人都注意到了秦羽的气息变化,甚至有人猜到了秦羽接下来要做什么。

  只见秦羽双眼爆出慑人神光,右手寒月刀骤然落下,那弯月形状的刀尖从冰疙瘩上滑过,咯吱一声冰渣四溅,冰疙瘩上留下了一条优美的弧。

  一刀刚落一刀再起,并没有受到周围环境的影响,寒月刀在秦羽手中越来越快,起落间连成几乎拉出残影,甚至有时候一刀落下能连续雕刻许久,这样线条间就没有断裂痕迹,看起来更加完美圆(润)。

  冰屑飞舞刀影连绵,原本形状不规则的椭圆形大冰坨,在秦羽的狂舞的刀影中渐渐出现了可以辨认的形状,那竟然是一条鱼,而且是一条云岚鲟!

  切掉大块多余的碎冰之后,寒月刀起伏的高度明显变小,冰屑也变得越来越细,很快便在烹饪台周围铺了细密的一层,模糊的形状随之开始变得清晰,鱼嘴、鱼眼、乃至骨板鳞,都刻画的活灵活现。

  “九绝刀工?不对,这不是九绝刀工,而是他本身的雕工!”贺九章大吃一惊连继续品尝都忘记了。

  “他才多大,怎么可能炼成如此纯熟的雕工?”连杨不知都忍不住放下了筷子,他身为食帝很清楚雕工比普通切菜的刀工更难练,再加上平时雕工用到的机会非常少,没有十年苦练休想有所成就。

  “不止是纯熟,你们看已经雕好的上半身,活灵活现几乎乱真,这意味着他的雕工已经登堂入室,达到了刀下如有神的境界。”杨不悔也放下了筷子,永远睁不开的眼睛终于睁开了一条缝。

  “刀下如有神,我的雕工也不过如此啊。”陆铭长叹一声。

  “年纪轻轻仅凭自身技艺将雕工练到这种地步,实乃老夫平生仅见,若能得到颜家的雕云镂月,雕工必然能臻至化境,成为名留青史的绝世雕师。”

  陆铭抚须叹道,可惜也只是感叹而已,雕云镂月九绝刀工排行第四,是美食世家颜家的家传绝学,秦羽怎么可能学得到呢?

  可惜了,真的是可惜了!(未完待续)

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